วัตถุดิบหลัก 🥩
เห็ดสนธรรมชาติผักกาดขาวหน่อไม้ขิงผงไก่แป้งข้าวโพดน้ำมันงา
ผัดเห็ดสนธรรมชาติของ Hwang Jin-sun
เมนูอาหารจีนสไตล์หรูที่ใช้เห็ดสนธรรมชาติลวกเบา ๆ แล้วผัดเบา ๆ ให้เนื้อสัมผัสนุ่มละมุน ผสมกับผักกาดขาวกรอบและหน่อไม้ ให้กลิ่นหอมอ่อน ๆ ของเห็ดสน
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่ต้องการลิ้มลองอาหารจีนสไตล์หรูที่บ้าน
- ⭐ ผู้ที่ต้องการสัมผัสกลิ่นหอมล้ำลึกและเนื้อสัมผัสนุ่มละมุนของเห็ดสนธรรมชาติอย่างเต็มที่
- ⭐ ผู้ที่เตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยหรือมื้อพิเศษสำหรับแขกผู้มีเกียรติ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่
- เห็ดสนธรรมชาติ
- ผักกาดขาว
- หน่อไม้
- ขิง
- ผงไก่
- แป้งข้าวโพด
- น้ำมันงา
สูตร 🍳
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
ยองคยองอ็อก ไก่หน้าอกกับเห็ดหอม
จานทานเล่นหรือของว่างที่ง่ายและรวดเร็ว ที่เปลี่ยนเนื้อไก่หน้าอกที่แห้งให้เป็นกัดเดียวที่นุ่มลิ้น โดยการคลุกเนื้อไก่ด้วยแป้ง ต้มในน้ำเดือดสั้น ๆ ก่อนแล้วผัดกับเห็ดออร์ชาร์ดสด
เนื้อไก่หน้าอกเห็ดออร์ชาร์ดกระเทียมข่าแป้ง
ง่ายขโมยข้าวมื้ออาหารสุขภาพ
จุง โฮยอง คั่วหอยแครงและเห็ดเข็มทอง
จานอาหารที่เหมาะกับการเสิร์ฟพร้อมไวน์ระดับพรีเมียม ใช้หอยแครงสดและเห็ดเข็มทองฉ่ำน้ำผัดกับน้ำซุปหอยนางรมและน้ำส้มสายชูบัลซามิก
หอยแครงสดเห็ดเข็มทองน้ำซุปหอยนางรมน้ำส้มสายชูบัลซามิก
สูตรหอยแครงคู่กับไวน์ทำง่ายมาก
