กิม แดซอก แกะ-รี จิม
ต้มด้วยน้ำที่ผสมผงขิงช่วยลดกลิ่นคาวของปลา แล้วเสิร์ฟพร้อมซอสพิเศษรสเค็มหวาน เพื่อให้ได้เนื้อปลาที่หนึบและสะอาด
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- อย่าเอาแกะ-รีออกจากภาชนะต้มทันทีหลังต้ม—ควรปล่อยให้เย็นในภาชนะต้มอย่างน้อย 30 นาที เพื่อป้องกันเนื้อปลาหลุดลอก
- การใส่ขิงลงในน้ำต้มจะช่วยกำจัดกลิ่นคาวและรสไม่พึงประสงค์ที่เฉพาะตัวของแกะ-รีได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- กระดูกแกะ-รีแข็งมาก—ควรสวมถุงมือหนาเวลาจัดการหรือทำความสะอาดเพื่อป้องกันบาดแผล
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการซุปปลาที่สะอาด กลิ่นไม่คาว.
- แม่บ้านที่อยากเรียนรู้เมนูพิเศษที่ดูหรูหรามากมาย
- ใครก็ตามที่ต้องการสูตรซอสโฮมเมดรสเผ็ดและเค็มหวาน
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- ปลากระเบนตุ๋นสไตล์ Ttukdak Hyung
- ปลากระเบนนึ่ง (Gaori-jjim) โดย Aha Bujang
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
- นึ่งปลาพอลล็อคกึ่งแห้งสไตล์ Kim Dae-seok
- คัลกุกซูเนื้อวัวสไตล์ Okjubu
- คัลกุกซูเนื้อวัวสไตล์ Okjubu
- โคดารีตุ๋น (พอลล็อคกึ่งแห้ง) สไตล์ Kim Jin-soon
- โอ เซ-เด็ก คั่วปลาจิ้งจอกสไตล์กวางตุ้ง
- เรย์มอน คิม แกงเนื้อสันนอกวัวสไตล์ตะวันตก
- คัลกุกซูเนื้อวัวส่วนซี่โครงสั้นสไตล์ YOOXICMAN
