คิม แดซอก คาร์โรทสไตล์น้ำมันถั่วเหลืองคั่ว
จานทานเล่นหรือของกินเล่นง่ายๆ ทำโดยการอบความชื้นออกจากหัวผักกาดต้มเป็นเวลา 7 นาที แล้วคลุกเคล้าให้ทั่วด้วยแป้งถั่วเหลืองคั่วไม่เค็ม
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หากยังมีความชื้นอยู่บนหัวผักกาดที่ต้ม แป้งถั่วเหลืองจะกลายเป็นเหนียวเร็วมาก ต้องแน่ใจว่าได้แห้งผิวให้หมดบนตะแกรง
- ใช้แป้งถั่วเหลืองคั่วแบบแห้งเท่านั้น ไม่เค็ม ห้ามใช้แป้งถั่วเหลืองดิบสำหรับต้มซุป
- คงเวลาต้ม 7 นาทีให้พอดี เพื่อให้หัวผักกาดคงรูปร่างและได้เนื้อสัมผัสที่กรอบนุ่มพอดี
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ชอบรสชาติธรรมชาติของวัตถุดิบโดยไม่ต้องปรุงรสซับซ้อนหรือเพิ่มรสชาติอื่นๆ
- คนที่อยากทำคาร์โรทสไตล์น้ำมันถั่วเหลืองคั่วที่บ้านทีละขั้นตอน
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ