ซูกินีเต้าหู้นึ่งสไตล์ Kim Dae-seok

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• บีบน้ำออกจากเต้าหู้ให้มากที่สุดเพื่อให้เต้าหู้คงรูปทรงได้ดีเมื่อวางบนซูกินีโดยไม่ยุบตัว
• เมื่อควักซูกินี ให้เอียงช้อนชาเล็กน้อยและควบคุมความลึกอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ทะลุก้น
• การหมักซูกินีด้วยกะปิล่วงหน้าช่วยให้ความหวานธรรมชาติของซูกินีผสมผสานกับรสอูมามิเค็มของกะปิได้อย่างลงตัวโดยไม่ขัดแย้ง

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการสร้างเครื่องเคียงเกาหลีแบบดั้งเดิมที่ดูหรูหราและน่าดึงดูดสายตา ที่ถูกใจทั้งตาและปาก.
• ⭐ผู้ที่มองหาอาหารที่ไม่เผ็ด อุดมด้วยสารอาหาร นุ่ม และดีต่อสุขภาพ.
• ⭐ผู้ที่อยากลองสูตรอาหารที่ไม่เหมือนใครและสร้างสรรค์โดยใช้ซูกินีและเต้าหู้