ซอสสเต็กสไตล์คิมแดซอก

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• หากไม่มีไวน์แดง สามารถใช้สารละลายอะซีติก 1/2 ช้อนโต๊ะแทนเพื่อให้ได้ความเปรี้ยวที่จำเป็น
• ควรหั่นหัวหอมให้ละเอียดพอสมควร และผ่านกระบวนการต้มด้วยไอน้ำจนสุกทั่ว เพื่อให้ซอสมีเนื้อเนียนนุ่มเหมือนผ้าไหม
• กetchup ที่ใส่ในขั้นตอนสุดท้ายจะเพิ่มรสชาติอูมามิที่เข้มข้นและรสเปรี้ยวที่ชวนให้อร่อย ทำให้รสชาติรวมทั้งจานดีขึ้น

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการซอสสเต็กโฮมเมดที่มีรสชาติเข้มข้น แทนซอสสำเร็จรูปที่จืดชืด.
• ⭐ผู้ที่ต้องการซอสที่ใช้ได้หลากหลายกับอาหารเนื้อ โทนคาตสึ หรือสเต็กเบอร์เกอร์.