เห็ดหอมทอดสไตล์ Kim Dae-seok

กรอบนอกหนึบใน นำไปทอดด้วยแป้งข้าวเหนียวและเสิร์ฟพร้อมซอสรสเปรี้ยวหวานที่ทำจากซอสสปาเกตตี

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • เห็ดหอมดูดซับน้ำได้ง่าย ควรล้างผ่านน้ำอย่างรวดเร็วเพื่อรักษาเนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์
  • การคลุกแป้งข้าวเหนียวที่เห็ดก่อนจะช่วยสร้างชั้นป้องกันไม่ให้น้ำมันซึมเข้าไปด้านในขณะทอด
  • การใช้ซอสสปาเกตตีมะเขือเทศแทนซอสมะเขือเทศทั่วไปจะให้รสอูมามิที่ล้ำลึกและสะอาดกว่า

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับเมนูเห็ดทอดที่กรอบและหนึบหนับ
  • ผู้ที่กำลังมองหาสูตรซอสเปรี้ยวหวานที่มีรสชาติกลมกล่อมเป็นเอกลักษณ์

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. คัลกุกซูเห็ดหอมสไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  2. กุกบับเห็ดหอมสไตล์ Baek Jong-won20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  3. โจ๊กเห็ดหอมสไตล์ Maeil Matna20 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  4. คัลกุกซูเห็ดหอมแห้งและคอนยักสไตล์ Okjubu15 นาทีง่ายกับข้าว
  5. Kim Do-yoon สตูว์เห็ดหอมแห้ง25 นาทีง่ายกับข้าว
  6. ผัดจับเชเห็ดหอม โดย Yoon Yi-ryeon15 นาทีง่ายกับข้าว
  7. Kim Jin-sun ย่างเห็ดหอมเนย20 นาทีง่ายมากกับแกล้ม
  8. ข้าวเห็ดหอมอาจารย์ออนัม40 นาทีง่ายมากข้าวและอาหารจานเดียว
  9. เห็ดหอมนึ่งผงถั่วเหลือง สไตล์ Kim Dae-seok25 นาทีปานกลางกับข้าว
  10. ซอสเห็ดหอมแห้งวาซาบิสไตล์ Solo Cooking God10 นาทีง่ายมากซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน