Kim Dae-seok ของดองบ๊วย

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• ใช้บ๊วยลูกใหญ่และแน่นสำหรับการดองเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่กรอบและหนึบ
• หลังจากการแช่ครั้งแรก สามารถแบ่งน้ำบ๊วยที่เหลือไปใส่ในภาชนะบรรจุน้ำเชื่อมบ๊วยเพื่อช่วยลดความชื้นและเพิ่มรสชาติให้กับน้ำเชื่อมบ๊วยโฮมเมด
• การเติมเกลือทะเลธรรมชาติเล็กน้อยไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มความหวาน แต่ยังช่วยเพิ่มรสชาติอูมามิที่ล้ำลึกอีกด้วย

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการเครื่องเคียงระดับพรีเมียมที่มีรสเปรี้ยวอมหวานและเนื้อสัมผัสที่กรอบหนึบ
• ⭐ผู้ที่มองหาสูตรการดองแบบดั้งเดิมที่เก็บไว้ได้นานและมีรสชาติที่ล้ำลึกยาวนาน