กิม แดซอก คัมบับมะซิลจังจาจี

กัมบับพิเศษที่ใช้ลูกพลัมดองรสหวานเปรี้ยวกรอบ (มะซิลจังจาจี) คลุกในโกชูจังแทนผักดองหัวไชเท้า สร้างความกลมกลืนทั้งรสชาติและความสดใหม่

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ใช้ช้อนชาขูดเมล็ดแตงกวาเพื่อป้องกันความชื้นและคงความกรอบ
  • เนื่องจากมะซิลจังจาจีมีรสเปรี้ยวหวานอยู่แล้ว ไม่จำเป็นต้องใส่น้ำส้มสายชูตอนปรุงข้าว
  • ขณะม้วน ให้ทาขอบสุดท้ายด้วยน้ำจากมะซิลจังจาจีเล็กน้อย เพื่อช่วยให้กิมติดกัน

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่มองหาทางเลือกอาหารกลางวันปลอดภัย รสเปรี้ยวเผ็ดสำหรับฤดูร้อน.
  • ผู้ที่อยากนำมะซิลจังจาจีที่เหลือมาใช้ใหม่ในรูปแบบที่อร่อยมากขึ้น
  • ผู้ที่อยากทำกัมบับที่มีเนื้อสัมผัสแตกต่าง โดยไม่ใช้หัวไชเท้าดอง.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. Kim Dae-seok ของดองบ๊วย1 วัน 1 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว
  2. แมสซิลจังกักจี โดย Yoon Yi-ryeon1 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว
  3. Kim Dae-seok ยำบ๊วยดองพริกแกงน้ำมันงา5 นาทีง่ายมากกับข้าว
  4. ขนมจีบสาหร่ายปรุงรส (คิมจาบัน) โดย Yoon Yi-ryeon20 นาทีง่ายกับข้าว
  5. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ ลิมซองเกิน5 นาทีง่ายกับข้าว
  6. อาหารของชายคนนี้ จังจาจี บิบินกุกซู15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  7. คัลกุกซูน้ำซุปผักดองสไตล์ บาเอกจงวอน15 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  8. จังอาจิโทเมโท โดย Lee Hye-jung7 ชั่วโมง 30 นาทีง่ายกับข้าว
  9. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Okjubu15 นาทีง่ายกับข้าว
  10. พริกดองสไตล์ร้านเนื้อของโอคจูบู15 นาทีง่ายกับข้าว