กิม แดซอก คัมบับมะซิลจังจาจี
กัมบับพิเศษที่ใช้ลูกพลัมดองรสหวานเปรี้ยวกรอบ (มะซิลจังจาจี) คลุกในโกชูจังแทนผักดองหัวไชเท้า สร้างความกลมกลืนทั้งรสชาติและความสดใหม่
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ใช้ช้อนชาขูดเมล็ดแตงกวาเพื่อป้องกันความชื้นและคงความกรอบ
- เนื่องจากมะซิลจังจาจีมีรสเปรี้ยวหวานอยู่แล้ว ไม่จำเป็นต้องใส่น้ำส้มสายชูตอนปรุงข้าว
- ขณะม้วน ให้ทาขอบสุดท้ายด้วยน้ำจากมะซิลจังจาจีเล็กน้อย เพื่อช่วยให้กิมติดกัน
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่มองหาทางเลือกอาหารกลางวันปลอดภัย รสเปรี้ยวเผ็ดสำหรับฤดูร้อน.
- ผู้ที่อยากนำมะซิลจังจาจีที่เหลือมาใช้ใหม่ในรูปแบบที่อร่อยมากขึ้น
- ผู้ที่อยากทำกัมบับที่มีเนื้อสัมผัสแตกต่าง โดยไม่ใช้หัวไชเท้าดอง.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ