ไวน์ปรุงอาหารขิงสไตล์ Kim Dae-seok

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• เก็บไวน์ปรุงอาหารขิงที่ทำเสร็จแล้วไว้ในภาชนะที่สะอาดและแห้ง และแช่ตู้เย็นไว้
• ระหว่างการจัดเก็บ แป้งขิงสีขาวอาจตกตะกอนที่ก้นขวด ให้เขย่าขวดเบาๆ ก่อนใช้เพื่อให้ส่วนผสมที่ตกตะกอนเข้ากันดี

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่มองหาวิธีง่ายๆ ในการกำจัดกลิ่นคาวของปลาหรือเนื้อสัตว์.
• ⭐ผู้ที่ต้องการใช้ประโยชน์จากวัตถุดิบที่เหลือจากการทำน้ำเชื่อมขิงให้คุ้มค่าโดยไม่ทิ้งให้เสียเปล่า

การปรุงน้ำเชื่อมขิงเหลวโดย This Man's Cook

น้ำเชื่อมขิงเหลวโฮมเมดที่กรองแป้งขิงออกหมดจด ให้รสชาติสะอาดไม่ขม ใช้ได้ทั้งปีในอาหารและเครื่องดื่ม