ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
Modu Recipe
สูตรอาหารเชฟหมวดหมู่ที่บันทึก

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 17 สูตร

เรียงลำดับ

ลิมซองกึน ซอสพื้นฐานอัจฉริยะจากเมล็ดผักชีฝรั่ง

ซอสเหลวโฮมเมดคุณภาพสูงที่กำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์และความมันของน้ำซุป ผ่านการกรองด้วยไข่ขาวเพื่อกำจัดสิ่งสกปรกเล็กที่สุดในระดับไมโคร

30 นาทีปานกลางซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
น้ำซุปปลาแห้งน้ำซุปคัมบุน้ำซุปเนื้อน้ำซุปหอยซีอิ๊วธรรมดา
พื้นฐานการทำอาหารซอสพื้นฐานอัจฉริยะอุมามิเข้มข้น

ซุปผงปรุงรสคิมจังแบบเวิลด์ไวด์ของลิมซองกึน

สูตรผงปรุงรสคิมจังแบบเวิลด์ไวด์ที่ทำได้สะดวก ไม่ต้องต้มแป้งข้าวเหนียว โดยใช้น้ำเชื่อมมอลต์แทนแป้งข้าวเหนียว

15 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
หัวหอมซอสทูน่าซอสปลากระเบนน้ำเชื่อมมอลต์กระเทียมสับ
พื้นฐานการทำอาหารเครื่องปรุงแบบเวิลด์ไวด์อูมามิเข้มข้น

ลิมซองกึน โกชูจังแบบเร่งด่วน

ทานได้ทันทีภายใน 15 นาที โดยไม่ต้องหมักนาน โกชูจังนี้ให้รสชาติเข้มข้น ไม่หวานเกินไป

15 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
กระเทียมสับละเอียดน้ำเชื่อมข้าวเกลือโรยผงพริกแดงละเอียดผงเมจู
พื้นฐานการทำอาหารเครื่องปรุงแบบใช้ได้ทุกเมนูรสอูมามิ

ซอสซีอิ๊วเพื่อการใช้งานทุกอย่างสไตล์ ลิม ซอง-คึน

ซอสซีอิ๊วเพื่อการใช้งานทุกอย่างแบบอัตราส่วนทองคำที่ช่วยเพิ่มรสชาติให้ทุกเมนูเกาหลี—ไม่ว่าจะเป็นผัด ตุ๋น หรืออาหารเย็นก็ตาม

20 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
ซีอิ๊วขาวน้ำซุปปลาทูน่าน้ำเชื่อมข้าวโพดหัวหอมใหญ่แอปเปิ้ล
พื้นฐานการทำอาหารเครื่องปรุงสำหรับใช้ทุกอย่างอูมามิเข้มข้น

ไวน์ปรุงอาหารขิงสไตล์ Kim Dae-seok

เครื่องปรุงรสที่ทำโดยการผสมโซจูและเกลือเข้ากับน้ำขิงที่เหลือจากการทำน้ำเชื่อมขิง ช่วยกำจัดกลิ่นคาวของปลาและเนื้อสัตว์ได้อย่างหมดจด

30 นาทีง่ายมากซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
ขิงโซจู
เครื่องปรุงอเนกประสงค์ของจำเป็นในครัวทำเองที่บ้าน

ลิมซองกึน แม่เหล็กมายอเนส์โฮมเมด

แม่เหล็กมายอเนส์สดใหม่และเข้มข้นที่ทำเองได้ในบ้านเพียง 1 นาทีด้วยเครื่องปั่นพกพา

3 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
น้ำมันพืชไข่น้ำส้มสายชู
พื้นฐานการทำอาหารเครื่องปรุงทั่วไปรสชาติเค็ม

สต็อกฮวางเต-มโยลจีสไตล์ ลิมซองกึน

สต็อกที่ใช้ได้หลากหลาย มีรสชาติเข้มข้น เข้มข้น และไม่มีกลิ่นคาวปลา ทำจากเพียงสามส่วนผสมเท่านั้น

25 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
หัวปลาเฮอร์ริงปลาแอนโชวี่แห้งสำหรับต้มสต็อกพริกหยวกเขียวซอสทูน่าโซจู
พื้นฐานการทำอาหารเครื่องปรุงที่ใช้ได้หลากหลายอุดมด้วยรสชาติอุมามิ

ซุปน้ำจิ้มหัวไชเท้าแบบทั่วไปของ ลิม ซองกึน

ซุปน้ำจิ้มหัวไชเท้านี้มีความยืดหยุ่นสูง ได้รับแรงบันดาลใจจากสไตล์น้ำจิ้มปลาแก้วที่ตลาดนามแดมุน สามารถใช้เป็นฐานสำหรับซุปปลาทุกชนิดหรือซุปปลาแห้งได้

45 นาทีปานกลางซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
หัวไชเท้ามิรินซอสโซยุคุณภาพสูงน้ำเชื่อมข้าวโพดกระเทียมสับ
พื้นฐานการทำอาหารเครื่องปรุงทั่วไปอุดมด้วยรสชาติอุมามิ

โจชองหัวไชเท้าสไตล์ Kim Dae-seok

โจชองหัวไชเท้าแบบดั้งเดิมที่มีความหวานละมุน ทำโดยการหมักหัวไชเท้า ขิง และพุทราจีนกับมอลต์ข้าวบาร์เลย์และข้าวเหนียวอย่างช้าๆ

8 ชั่วโมง 30 นาทียากซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
หัวไชเท้าขิงพุทราจีนมอลต์ข้าวบาร์เลย์ข้าวเหนียว
โฮมเมดพื้นฐานการทำอาหารอาหารดั้งเดิม

ซุปเปอร์ซัมจังปลาทูน่าสไตล์ ลิมซองกึน

ซัมจังแบบยืดหยุ่นที่ทำจากน้ำมันปลาทูน่าอันเข้มข้นและผักขนาดใหญ่ตัดเป็นชิ้นๆ อย่างเบามือ เหมาะสำหรับทานคู่กับเนื้อสัตว์และข้าว

15 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
กระป๋องปลาทูน่าโดเอนจังกระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะน้ำเชื่อมข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะหัวหอม
พื้นฐานการทำอาหารเครื่องปรุงใช้ได้ทุกเมนูรสชาติอุมามิ

คัลกุกซูเต้าหู้สไตล์ ลิมซองเกิน

จานทานเล่นรสชาติกลมกล่อม แอบเผ็ดเล็กน้อย ที่เพิ่มความพิเศษให้กับเต้าหู้ต้มด้วยเครื่องปรุงลับ 'มาคนานี' และพริกเขียวกรุบกรอบ ทำให้กลายเป็นอาหารคู่ข้าวที่สมบูรณ์แบบ

15 นาทีง่ายกับข้าว
เต้าหู้ทอดผงพริกแดงน้ำมันงาหัวหอมพริกเขียว
พื้นฐานการปรุงอาหารเครื่องปรุงหลากหลายรสชาติอุมามิ

ซุปปลาทูแห้งสไตล์ ลิมซองคึน

ซุปปลาทูแห้งที่ใช้ได้หลากหลาย มีรสชาติเข้มข้นและกลมกลืน โดยไม่มีกลิ่นคาว ปรุงโดยเชฟลิมซองคึนในเวลาเพียง 15 นาที

20 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
ปลาทูแห้งกอมบูพริกหยวกเขียวหัวหอมใหญ่หัวไชโป๊ว
พื้นฐานการทำอาหารเครื่องปรุงที่ใช้ได้หลายแบบมีรสอูมามิสูง
1
1