คัพเค้กคาสเตลลาแบบใช้หม้อหุงข้าวไฟฟ้า โดย This Man's Cook

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• ในการทำมิร์เรจจ์ ควรหมุนตะกร้อมือในทิศทางเดียวเสมอ — สิ่งนี้ช่วยป้องกันการยุบตัวและทำให้ยอดแข็งแรงคงที่
• อย่าเปิดฝาหม้อหุงข้าวทันทีหลังปรุงเสร็จ การรอสักครู่จะช่วยให้ไอน้ำที่ควบแน่นไม่ทำให้เค้กยุบหรือเปียกบริเวณด้านบน
• เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ให้ห่อเค้กที่เย็นแล้วด้วยพลาสติกห่ออาหารอย่างแน่นหนา แล้วแช่เย็นคืนหนึ่ง เพื่อให้เค้กสุกงอม — สิ่งนี้จะช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นและความลึกของรสชาติ

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการทำขนมปังนุ่มฟูที่บ้านได้ง่ายโดยไม่ต้องใช้เตาอบหรืออุปกรณ์เบเกอรี่พิเศษ
• ⭐ผู้ที่กำลังเตรียมของว่างโฮมเมดชุ่มชื้น ปราศจากสารกันเสีย สำหรับเด็กหรือครอบครัว.
• ⭐ผู้เริ่มต้นที่ต้องการฝึกเทคนิคมิร์เรจจ์และการใช้หม้อหุงข้าวเพื่อทำคาสเตลลาที่สมบูรณ์แบบทุกครั้ง