คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ คิมแดซอก

ไก่งวงย่างปรุงรสด้วยน้ำมันงาและเหล้าขิงเพื่อขจัดกลิ่นคาว พร้อมเสิร์ฟกับซอสพิเศษจากเมล็ดผักชีฝรั่งและซอสโกชูจังแกลบ

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การหมักด้วยเหล้าขิงและน้ำมันงาจะช่วยขจัดกลิ่นคาวเฉพาะตัวของเนื้อไก่งวงได้อย่างมีประสิทธิภาพ ทำให้เนื้อมีกลิ่นหอมและรสชาติเข้มข้นมากยิ่งขึ้น
  • ควรใส่ต้นหอมญี่ปุ่นในตอนสุดท้ายเท่านั้น การใส่เร็วเกินไปจะทำให้ต้นหอมสูญเสียความกรอบและความสดใหม่
  • การใช้ผงเมล็ดผักชีฝรั่งคั่วที่ยังไม่ปอกเปลือกจะช่วยเสริมรสชาติกลมกล่อมและกลิ่นอายของถั่วให้เข้มข้นยิ่งขึ้น

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากทำไก่งวงย่างซอสเมล็ดผักชีฝรั่งที่บ้าน
  • คนที่อยากรู้วิธีลดกลิ่นคาวในเนื้อไก่งวง
  • ผู้ที่มองหาเมนูไก่งวงที่น่าประทับใจ เหมาะสำหรับเลี้ยงแขก.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. เป็ดย่างสไตล์ This Man's Cook กับผักสดซอสมัสตาร์ด20 นาทีง่ายกับแกล้ม
  2. นึ่งบรอกโคลีและแครอทกับซอสเต้าหู้งาม่อนของ Kim Dae-seok20 นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา
  3. ซอสกิมจิมันนึงและกิมจิอัลทารี โดย Aha Bujang40 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  4. โอ เซ-เด็ก ซอสเผ็ดแบบใช้ได้ทุกอย่างและมันฝรั่งทอดพริกไทย25 นาทีปานกลางกับแกล้ม
  5. เป็ดตุ๋นแพ็กซุกใส่เต้าหู้และผงเมล็ดงาขี้ม้อนขี้ม่อน โดย Aha Bujang40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  6. คัลกุกซูสไตล์ Solo Cooking God หมูปิ้งซอสหอยนางรม15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  7. คัลกุกซูครีมปูสไตล์จงโฮยอง15 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  8. สลัดบรอกโคลีซอสเต้าหู้งาขี้ม่อนสไตล์ Kim Dae-seok20 นาทีง่ายกับข้าว
  9. คัลกุกซูสไตล์ Solo Cooking God ซอสต้นกัตสึไก่ป่ารมควันผัด15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  10. Striker Chef ราเมงพร้อมแว็กซ์15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก