คัลกุกซูสไตล์ Solo Cooking God ซอสต้นกัตสึไก่ป่ารมควันผัด
จานเส้นอุด้งผัดที่มีรสชาติเข้มข้น ทำจากไก่ป่ารมควันที่เก็บไว้ในตู้เย็น ผัดในกระทะโดยไม่ใช้น้ำมัน เพื่อให้ไขมันไก่ละลายออกมา จากนั้นนำซอสต้นกัตสึและเส้นอุด้งมาผัดรวมกันจนได้เนื้อสัมผัสแวววาวและกลมกลืน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หากไม่มีซอสต้นกัตสึหรือซอสสเต็ก สามารถใช้แทนได้โดยผสม ซอสปรุงรสธรรมดา 1 ช้อนโต๊ะ, ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ และน้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ
- หากพยายามแยกเส้นอุด้งแช่แข็งหรือแข็งตัวด้วยแรง จะทำให้เส้นขาด ต้องใส่น้ำ ปิดฝา และต้มด้วยไอน้ำจนเส้นนุ่ม
เหมาะสำหรับ
- คนที่อยากปรุงไก่ป่ารมควันที่เหลือจากตู้แช่แข็งหรือตู้เย็นให้กลายเป็นจานใหม่ที่แปลกใหม่และน่าประทับใจ
- คนที่อยากทำอาหารแนวอิซากายะที่มีรสหวานเค็มเข้มข้น ทานตอนดึกได้ภายใน 15 นาที.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…








