Kim Dae-seok แอลเอคัลบีหมักกาแฟและมัสตาร์ด
แอลเอคัลบีหมักด้วยน้ำผลไม้ที่เพิ่มความพิเศษด้วยกลิ่นหอมของกาแฟและมัสตาร์ด
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ควรละลายผงมัสตาร์ดและกาแฟสำเร็จรูปในน้ำร้อนแยกกันเพื่อป้องกันไม่ให้จับตัวเป็นก้อนในซอสหมัก
- ใช้เฉพาะน้ำที่กรองจากผลไม้ปั่นเพื่อลดเศษเนื้อผลไม้ที่อาจไหม้ได้ง่ายขณะย่าง
- หลังจากแช่ตู้เย็นแล้ว ให้ย่างเนื้อซี่โครงด้วยซอสในปริมาณที่พอเหมาะเพื่อให้สุกทั่วถึง
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการเสิร์ฟเมนูแอลเอคัลบีที่อร่อยและดูดีในวันหยุดหรือวันเกิด
- ผู้ที่อยากรู้เคล็ดลับการทำเนื้อวัวให้นุ่มละลายในปากโดยไม่เหนียว
- ผู้ที่ต้องการทำเมนูซี่โครงที่มีรสชาติเข้มข้นและกลมกล่อมระดับมืออาชีพ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ