คัลกุกซูสไตล์ กังเลโอ

เคล็ดลับ 💡

• เช็ดผิวปลาให้แห้งสนิทเพื่อป้องกันกลิ่นคาว
• การตัดกระดูกหนังหางก่อนจะทำให้ปลาสัมผัสกับกระทะได้เต็มที่ ทำให้ปรุงสุกอย่างสม่ำเสมอ และกินได้ง่ายขึ้น
• อย่าปรุงมากเกินไป ควรนำออกจากกระทะขณะยังมีความชื้นเล็กน้อย เพื่อป้องกันความแห้ง

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐คนที่หลีกเลี่ยงการกินปลาเพราะรู้สึกว่าการปลดกระดูกปลาแบลตฟิชยุ่งยาก
• ⭐คนที่อยากทำปลาอบกรอบด้านนอก นุ่มชุ่มด้านในให้สำเร็จ.