ซุปหอยแมลงภู่ไวน์สไตล์ Baek Jong-won
เมนูหอยแมลงภู่สไตล์เบลเยียม ผัดกระเทียม หัวหอม และมะเขือเทศในน้ำมันมะกอก ปรุงรสด้วยไวน์ขาวและเนย ให้รสชาติ exotic
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ถ้าต้มหอยนานเกินไป เนื้อหอยจะหดและแข็ง ดังนั้นควรปิดไฟทันทีที่หอยเปิดเพื่อให้เนื้อนุ่ม
- การเสิร์ฟซุปหอยแมลงภู่เสร็จแล้วโรยด้วยทาบาสโก (ซอสเผ็ด) จะเพิ่มเสน่ห์ exotic อีกชั้น
- เวลาล้างหอยแมลงภู่ ให้ดึงเส้นใย (เครา) ที่ยื่นออกมาระหว่างเปลือกในทิศทางตรงกันข้ามกับความโค้งของหอยด้วยการกระตุกเบา ๆ เพื่อให้หลุดออกสะอาด
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการสร้างบรรยากาศร้านอาหารหรูที่บ้านด้วยวัตถุดิบง่าย ๆ.
- ผู้ที่มองหาเมนูน้ำซุปเข้มข้นสดชื่นกับไวน์ขาวและเนยเป็นของว่าง
- ผู้ที่ต้องการเมนูที่ดูดีโดดเด่นเมื่อเทียบกับเวลาในการทำเพื่อต้อนรับแขก
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- ซึงอูอปปา ซุปหอยแมลงภู่มะเขือเทศกับขนมปังกระเทียม
- ฮงฮับทัง (ซุปหอยแมลงภู่) โดย Yoon Yi-ryeon
- ซุปหอยนางรมสไตล์คิมแดซอก
- ซุปหอยแมลงภู่สไตล์เพ็ก จงวอน
- ซุปหอยแมลงภู่สดชื่น โดย Aha Bujang
- ซุปหอยนางรมสไตล์ Ttukdak Hyung
- สุกี้หอยนางรมและหอยแมลงภู่สไตล์ลีวอนอิล
- คัลกุกซูหัวบัวสไตล์ Kang Leo
- คัลกุกซูซอโชจังไวน์สไตล์ จงโฮยอง
- สตูว์หมูไวน์กับใจกะหล่ำปลีสไตล์ซองชีคยอง
