คัลกุกซูหอยนางรมสไตล์ Solo Cooking God

เคล็ดลับ 💡

• การใส่ช้อนสแตนเลสหรือเหล็กขณะแช่หอยจะทำให้เกิดปฏิกิริยาทางเคมีกับเกลือ ช่วยขับสารปนเปื้อนออกได้เร็วขึ้นมาก
• หอยนางรมจะปล่อยน้ำซุปเค็ม ๆ โดยธรรมชาติ ดังนั้นการใช้ผงปรุงรสราเมงทั้งหมดจะทำให้จานนี้เค็มเกินไป ควรใช้เพียงครึ่งเดียวเสมอ
• วิธีพื้นฐานคือการต้มแบบข้นเหมือนต้มจืด แต่หากชอบรสซุปเบา ๆ ให้เพิมน้ำและผงปรุงรสตามชอบทีละนิด

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐คนที่ชอบรสชาติหอยต้มสไตล์ริมทางที่เย็น เผ็ด ดีสำหรับทานคู่กับโซจู.
• ⭐ผู้ที่มองหาอาหารแก้เมาที่มีซุปทะเลสดชื่น มีรสเผ็ดแรง.