นึ่งหอยตลับไวน์ โดย Aha Bujang
นึ่งหอยตลับไวน์ที่เพิ่มความหอมด้วยกระเทียมและพริกควาริโกชู พร้อมไวน์ น้ำปลาปลาแซนด์แลนซ์หมัก และซุปไก่เพื่ออูมามิเข้มข้น
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หอยเป็นมีรสเค็มตามธรรมชาติ ควรชิมน้ำซุปและปรับปริมาณน้ำตาม
- ถ้าต้มหอยนานเกินไป เนื้อจะเหนียวและหดตัว ควรปิดไฟทันทีที่หอยอ้า
- ควรเติมไวน์ขาวทีละส่วนแทนที่จะเททั้งหมดทีเดียวเพื่อระเหยกลิ่นแอลกอฮอล์
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่มองหากับแกล้มทะเลรสสดชื่นและลึกซึ้ง
- ผู้ที่ต้องการทำอาหารจานเดียวที่น่าประทับใจด้วยวัตถุดิบง่ายๆ
- ผู้ที่ชื่นชอบกลิ่นหอมฉุนของกระเทียมและพริกควาริโกชู
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- หอยนึ่งซอสเผ็ด โดย Aha Bujang
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Okjubu
- จุง โฮยอง สุกี้หอยนางรมพร้อมแอลกอฮอล์
- คัลกุกซูสไตล์ คิมแดซอก
- หอยลายมุลฮเว โดย Aha Bujang
- ยองคยองอ๊ก คลั่งหอยนางรมผัดง่ายๆ ที่บ้าน
- คัลกุกซูหอยนางรมต้นหอมสไตล์ This Man's Cook
- แพนเค้กหอยตลับและต้นหอมสไตล์ Kim Ho-yoon
- บาคจงวอน คัลลูมกีโอลลี คลิปป์ผัด
- โจว โฮจุน คัลกุกซูหมึกย่างเบอร์เกอร์หอยแมลงภู่มานิลา
