กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 11 สูตร

ใช้ห่อเต้าหู้สำเร็จรูปที่หั่นเป็นสามส่วนแทนเส้นบดเอง ผสมกับเส้นข้าวสาลีบาง เพื่อสร้างชามซุปเข้มข้น เค็ม หวาน และเผ็ด

ซุปสาหร่ายเบา ๆ รสชาติกลมกลืน ไม่ใช้เนื้อสัตว์ ทำจากน้ำซุปเหรียญและผงเมล็ดผักชีฝรั่งเข้มข้นเพื่อให้ได้รสชาติลึกซึ้ง โดยใช้มิรินหมักก่อนเพื่อลดกลิ่นคาวของสาหร่ายอย่างสะอาด

ซุปไข่น้ำใสที่ทำง่ายและรวดเร็วภายใน 3 นาทีโดยใช้น้ำซุปเหรียญ ปราศจากกลิ่นคาว เหมาะสำหรับเช้าที่เร่งรีบ

ต้มที่เข้มข้นและอิ่มเอมด้วยมันฝรั่งนุ่มฟูและรสชาติอุมามิลึกจากซอสถั่วเหลือง ไม่มีเนื้อสัตว์เลย

สูตรคัลกุกซูน้ำซุประดับร้านอาหาร รสชาติเผ็ดสะอาดสดชื่น โดยไม่ใช้โกชูจัง จึงไม่หนักหรือมันเกินไป

ซุปที่ต้มจากน้ำซุปเหรียญอย่างรวดเร็ว ใส่ก้อนหมูแช่แข็งและถั่วเหลืองต้ม แล้วเติมไข่เจียวให้เนียนนุ่ม ทำได้ง่ายมากในเวลาไม่กี่นาที

คัลกุกซูเนื้อสัมผัสเบาสบาย ทำจากน้ำซุปปลาทูแห้งแบบง่ายๆ เพื่อความสะดวก ปรุงรสด้วยซอสโซยุเพื่อให้เนื้อติ๊กติ๊กมีความหนึบและรสชาติสะอาด อ่อนละมุน

จานน้ำเส้นข้าวแบบสร้างสรรค์ที่ทำสดๆ โดยการดันแป้งจากแป้งข้าวเหนียว แป้งมันฝรั่ง และไข่ ผ่านเครื่องปั๊ม ไม่ใช้แป้งสาลี แล้วต้มในน้ำซุปเหรียญที่เย็นสดชื่น

เมนูกัมบาสที่เติมความเผ็ดร้อนจากเชฟจุง โฮยอง ด้วยกุ้งที่ยังคงหัวอยู่ ปรุงด้วยน้ำซุปเหรียญเพื่อให้รสชาติเข้มข้นและลึกซึ้งยิ่งขึ้น

พาสต้าสไตล์ตะวันออกเฉียงใต้ที่นำความกรอบของผักกุ้งหัวใจขาวมาผสมกับรสชาติหวานมันจากกุ้งเล็ก ทำในกระทะเดียวอย่างเรียบง่าย

บุเดจีพรีเมียมรูปแบบใหม่ที่ให้รสชาติเข้มข้นจากไส้กรอกชอริโซ่เผ็ดร้อน และลูกพลับสด ๆ ที่แตกกระจายอย่างน่าตื่นตาตื่นใจ