คัลกุกซูผักกาดขาวสไตล์แม่จงโฮยอง

สลัดผักกาดขาวกรอบ เปรี้ยวหวานอย่างพอดี ด้วยสัดส่วนน้ำปลาและน้ำมันงาที่ลงตัว พร้อมเพิ่มความเปรี้ยวเล็กน้อยจากน้ำส้มสายชู ทำให้รสชาติสดชื่นและอร่อยเสมอไม่ว่าจะกินตอนไหน

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • กลูตามีนโซเดียมเป็นส่วนเสริม แต่ถ้าใส่ครึ่งช้อนโต๊ะ จะเพิ่มรสชาติเค็มอมหวานได้อย่างมาก ทำให้สลัดมีรสเหมือนอาหารทานคู่จากร้านขายส่งที่ติดลิ้น
  • ความชื้นและความหวานของผักกาดขาวอาจแตกต่างกันตามฤดูกาลหรือคุณภาพ ควรลองชิมหลังคลุกแล้วปรับเกลือหรือน้ำตาลตามชอบ
  • หากไม่มีต้นหอมญี่ปุ่น สามารถใช้หัวหอมเจียวครึ่งต้นที่หั่นละเอียดแทนได้

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่มองหาอาหารทานคู่เผ็ดเปรี้ยวสดชื่นสำหรับทานกับราเมนหรือหมูตุ๋น
  • คนทำอาหารที่ต้องการสร้างอาหารทานคู่ที่ไม่ล้มเหลวอย่างรวดเร็วด้วยผักกาดขาวที่เหลือจากครั้งก่อน
  • ใครก็ตามที่สนใจเรียนรู้สัดส่วนทองคำสำหรับสลัดผักกาดขาวสไตล์ร้านขายส่ง

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. มูแซแช สูตรคุณเพ็ก จงวอน15 นาทีง่ายกับข้าว
  2. ยำหัวไชเท้าสไตล์ Kim Dae-seok15 นาทีง่ายกับข้าว
  3. สลัดหัวไชเท้าสไตล์ Seonkyoung Longest (มูแซงแช)10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  4. ฮง ชินแอ คัลกุกซูมูแซงแช15 นาทีง่ายกับข้าว
  5. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook35 นาทีง่ายกับข้าว
  6. มูแซงแช (Musaengchae) โดย Aha Bujang15 นาทีง่ายมากกับข้าว
  7. ยำหัวไชเท้าใส่สาหร่ายฮิจิกิและผักชีล้อมสไตล์ Kim Dae-seok20 นาทีง่ายกับข้าว
  8. มูแซงแช โดย Yoon Yi-ryeon15 นาทีง่ายมากกับข้าว
  9. มูแซงเชของ Ttukdak Hyung1 ชั่วโมง 10 นาทีง่ายกับข้าว
  10. คัลกุกซูหอยเช่นสไตล์ This Man's Cook20 นาทีง่ายกับข้าว