ประมาณ 20 นาทีความยาก ง่ายซุปและสตูว์วัตถุดิบหลัก 🥩ซุนดูบู (เต้าหู้อ่อน)เนื้อบดหัวหอมใหญ่ต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกชองยางเห็ดเข็มทองไข่โกชูการู (พริกป่นเกาหลี)ซีอิ๊วน้ำมันงาแท็ก 🏷️ง่ายสุดๆขโมยข้าวกับแกล้ม
สูตรแบบละเอียดสูตรแบบสั้นวัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่ซุนดูบู (เต้าหู้อ่อน) 2 แพ็กเนื้อบด 100 กรัมหัวหอมใหญ่ 1/2 หัวต้นหอมใหญ่เกาหลี 1 ต้นพริกชองยาง 1 เม็ดเห็ดเข็มทอง 1 แพ็กไข่ 1 ฟองโกชูการู (พริกป่นเกาหลี) 3 ช้อนโต๊ะซีอิ๊ว 4 ช้อนโต๊ะดาซิดะ (ผงน้ำซุปเนื้อเกาหลี) 1 ช้อนชาน้ำปลาปลากะตักหมัก 1 ช้อนโต๊ะน้ำตาล 2 ช้อนชาพริกไทยดำเล็กน้อยน้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะสูตร 🍳ทำซอสตุ๋นโดยผสมโกชูการู ซีอิ๊ว ดาซิดะ น้ำปลาปลากะตักหมัก น้ำตาล และพริกไทยกับน้ำหั่นหัวหอมใหญ่เป็นชิ้นใหญ่ และผ่าครึ่งต้นหอมใหญ่เกาหลีตามยาว แล้วหั่นเป็นท่อนใหญ่ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะ ผัดต้นหอมใหญ่เกาหลีและพริกชองยางเพื่อทำน้ำมันหอมต้นหอม จากนั้นใส่เนื้อบดลงผัดเมื่อเนื้อสุก วางก้านเห็ดเข็มทองที่หั่นบางๆ ลงในกระทะให้แบน แล้วทำให้สุกเพื่อดึงกลิ่นหอมน่ารับประทานวางซุนดูบูที่หั่นหยาบๆ และหัวหอมใหญ่ลงไปด้านบน จากนั้นราดซอสให้ทั่วและเคี่ยวด้วยน้ำปริมาณน้อยเมื่อน้ำงวดลง วางไข่แดงระหว่างชิ้นซุนดูบู และโรยหน้าด้วยดอกเห็ดเข็มทองและต้นหอมใหญ่เกาหลีปิดไฟ แล้วราดน้ำมันงาเป็นวงกลมเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมมันผัดเนื้อบดในน้ำมันหอมต้นหอม จากนั้นทอดก้านเห็ดเข็มทองที่ก้นกระทะให้หอมใส่ซุนดูบู หัวหอมใหญ่ และซอสตุ๋น แล้วเคี่ยวจนฉ่ำวางไข่แดงและเห็ดตกแต่งหน้า แล้วปิดท้ายด้วยน้ำมันงาเคล็ดลับ 💡การทอดก้านเห็ดเข็มทองบางส่วนกับเนื้อจนกรอบและเหลืองทองจะเพิ่มอูมามิเข้มข้นและสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์ให้กับน้ำซุปค่อยๆ วางไข่แดงระหว่างชิ้นซุนดูบูเพื่อไม่ให้แตก จะได้การนำเสนอที่สวยงามและรสชาติที่นุ่มนวลเหมาะสำหรับ 🙋⭐ผู้ที่ต้องการเครื่องปรุงรสที่เข้มข้นและฉ่ำกว่าจิเกสำหรับคลุกกับข้าวอย่างทั่วถึง⭐ผู้ที่ต้องการทำกับข้าว 'ขโมยข้าว' สุดพิเศษด้วยวัตถุดิบหาง่ายในเวลาอันสั้น.