วัตถุดิบหลัก
ซุนดูบู (เต้าหู้อ่อน)เนื้อบดหัวหอมใหญ่ต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกชองยางเห็ดเข็มทองไข่โกชูการู (พริกป่นเกาหลี)ซีอิ๊วน้ำมันงา
เต้าหู้ซุนดูบูตุ๋น โดย Jung Ho-gyun
ซุนดูบูตุ๋นฉ่ำราดด้วยเห็ดเข็มทองทอดกรอบ เสริมรสด้วยน้ำมันหอมต้นหอมและเนื้อบด
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การทอดก้านเห็ดเข็มทองบางส่วนกับเนื้อจนกรอบและเหลืองทองจะเพิ่มอูมามิเข้มข้นและสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์ให้กับน้ำซุป
- ค่อยๆ วางไข่แดงระหว่างชิ้นซุนดูบูเพื่อไม่ให้แตก จะได้การนำเสนอที่สวยงามและรสชาติที่นุ่มนวล
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการเครื่องปรุงรสที่เข้มข้นและฉ่ำกว่าจิเกสำหรับคลุกกับข้าวอย่างทั่วถึง
- ผู้ที่ต้องการทำกับข้าว 'ขโมยข้าว' สุดพิเศษด้วยวัตถุดิบหาง่ายในเวลาอันสั้น.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- คัลกุกซูผักกาดขาวสไตล์ This Man's Cook
- เมนูเต้าหู้อ่อนเคี่ยวหมูสามชั้นสไลซ์บางของ Solo Cooking God
- คัลกุกซูเห็ดบอเลตัสและเต้าหู้สไตล์ This Man's Cook
- คัลกุกซูสมุนไพรสไตล์ Solo Cooking God
- Jjamppong Braised Tofu สไตล์อาจารย์ออนัม
- ตุ๋นสแปมกับเต้าหู้ โดย Yoon Yi-ryeon
- คัลกุกซูปลาทูน่าซอสโกจูจังสไตล์ Okjubu
- เต้าหู้ตุ๋นสไตล์ Seonkyoung Longest
- เต้าหู้ตุ๋นเนยถั่ว โดย Aha Bujang
- คัลกุกซูจัมจังสไตล์ Ttukdak Hyung
