ฮวาง จินซอน คัลกุกซูหัวบัก
เป็นอาหารทอดกรอบสไตล์คัลกุกซูหัวบักที่มีหัวบักสุกสุกเต็มที่ ห่อเนื้อหมูสับและกุ้งไว้ข้างใน ปรากฏตัวในรายการ Culinary Class Wars
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การผสมเบเกอรี่มากเกินไปจะทำให้เกิดกลูเตน ทำให้หนาแน่นและแข็ง ควรผสมเบาๆ เพียงแค่เห็นเศษแป้งแห้งๆ แล้วใช้ทันที
- การใส่โยเกิร์ตลงในน้ำซอสจะช่วยลดความเปรี้ยวฉุนจากน้ำส้มสายชู
- แผ่นหัวบักอาจแตกง่ายขณะม้วน จึงควรจัดการอย่างระมัดระวัง และไม่กดแรงเกินไป
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการลองทำอาหารสไตล์จีน-เกาหลีพิเศษที่ปรากฏในรายการ Culinary Class Wars.
- ผู้ที่มองหาของว่างแปลกใหม่ที่ใช้หัวบักสุกเป็นส่วนประกอบหลัก
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









