ฮวาง จินซอน คัลกุกซูหัวบัก

เป็นอาหารทอดกรอบสไตล์คัลกุกซูหัวบักที่มีหัวบักสุกสุกเต็มที่ ห่อเนื้อหมูสับและกุ้งไว้ข้างใน ปรากฏตัวในรายการ Culinary Class Wars

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การผสมเบเกอรี่มากเกินไปจะทำให้เกิดกลูเตน ทำให้หนาแน่นและแข็ง ควรผสมเบาๆ เพียงแค่เห็นเศษแป้งแห้งๆ แล้วใช้ทันที
  • การใส่โยเกิร์ตลงในน้ำซอสจะช่วยลดความเปรี้ยวฉุนจากน้ำส้มสายชู
  • แผ่นหัวบักอาจแตกง่ายขณะม้วน จึงควรจัดการอย่างระมัดระวัง และไม่กดแรงเกินไป

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการลองทำอาหารสไตล์จีน-เกาหลีพิเศษที่ปรากฏในรายการ Culinary Class Wars.
  • ผู้ที่มองหาของว่างแปลกใหม่ที่ใช้หัวบักสุกเป็นส่วนประกอบหลัก

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. ทังซูยุกแป้งมันฝรั่งเกล็ดหิมะ โดย Aha Bujang40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  2. ทังซียุกคอหมู โดย Aha Bujang25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  3. ยงค์โอคก์ คัลกุกซูสไตล์ ตังซู กัลบี25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  4. ยูซิกแมน ปิ๊ซซ่าคิมจิ ตังซือยุก50 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  5. สตริเกอร์เชฟ ต้าซูหยุ่นหมูแก้มแอปเปิ้ลแมนโก้35 นาทียากเนื้อและจานหลัก
  6. คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung หมูสับเนื้อวัว40 นาทียากเนื้อและจานหลัก
  7. Striker Chef คัลกุกซูสไตล์ไฮเอนด์เลม่อน30 นาทียากเนื้อและจานหลัก
  8. ชเว คัง-รก โจทัง (ทังซูยุกแบบเคี่ยวแล้วทอด)3 ชั่วโมงยากเนื้อและจานหลัก
  9. ลีเยอนบ็อก คั่วหมูกรอบรสเปรี้ยวหวานสไตล์มอกรัน30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  10. คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung ไก่สามชั้นทอดด้วยกระดาษข้าว40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก