ฮวง จินซุน ชางหยิงตัว

อาหารผัดสไตล์ไต้หวันที่ใช้ยอดกระเทียมสดกรอบและเนื้อหมูสับเข้ากันกับซอสเต้าเจี้ยวอย่างลึกซึ้ง รสเค็มกลมกล่อม เหมาะเป็นเครื่องเคียงสำหรับทานกับข้าวต้ม

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ต้องผัดซอสเต้าเจี้ยวให้พอร้อนในน้ำมันเพื่อกำจัดความขมเฉพาะตัว และปลดปล่อยรสชาติเค็มลึกซึ้ง
  • การผัดยอดกระเทียมนานเกินไปจะทำให้แข็งและเปลี่ยนสี ดังนั้นควรใส่ตอนใกล้ปิดไฟเพื่อรักษาความกรอบ

เหมาะสำหรับ

  • คนที่มองหาเครื่องเคียงพิเศษที่เหมาะกับการผสมกับข้าวต้ม
  • คนที่อยากลองผัดสไตล์จีนที่ใช้ยอดกระเทียมเป็นหลัก

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. สตริเกอร์เชฟ ูดงซอสเลมอนเบตเตอร์10 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  2. มันฝรั่งเส้นผัดสไตล์จีน โดย Aha Bujang15 นาทีง่ายกับข้าว
  3. อาหารจานด่วนสไตล์อี้หนานเจิ้ง ผักชีฝรั่งและหัวหอมผัดพริกไทย10 นาทีง่ายกับข้าว
  4. คัลกุกซูรสเผ็ดหวานสไตล์จุง โฮยอง15 นาทีง่ายกับข้าว
  5. จัง โฮยอง คัลกุกซูเนื้อวัวและไข่ไก่จิ๋วสไตล์จัง โฮยอง15 นาทีง่ายกับข้าว
  6. คัลกุกซูปลาทูน่าซอสโกจูจังสไตล์ Okjubu15 นาทีง่ายกับข้าว
  7. อาหารของชายคนนี้ ปลาคั่วซอสโกจูจัง15 นาทีง่ายกับข้าว
  8. ลิมซองกึน โกจูจิม15 นาทีง่ายกับข้าว
  9. คัลกุกซูจินมิชเยสไตล์ Okjubu15 นาทีง่ายกับข้าว
  10. คิมจิผัดสไตล์ Kim Dae-seok15 นาทีง่ายกับข้าว