พาบรี ปาสต้าปู

เคล็ดลับ 💡

• หากคนเนื้อปูในซอสแรงเกินไป อาจทำให้เนื้อปูแตก ควรปิดไฟก่อนขั้นตอนสุดท้ายแล้วค่อยๆ คลุกให้เข้ากันอย่างเบามือ
• การขูดเปลือกมะนาวเล็กน้อยลงในจานจะช่วยลดกลิ่นคาวของปู และเสริมความสดชื่นของรสชาติได้ดี
• ใช้น้ำต้มปูมาต้มพาสต้า หรือใช้เป็นน้ำต้มพาสต้าในการปรับความหนืดของซอส จะเพิ่มความเข้มข้นและรสชาติที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้น

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากทานปาสต้าปูสไตล์อิตาลีแท้ระดับร้านอาหารที่บ้าน
• ⭐ผู้ที่อยากลิ้มลองรสชาติของทะเลสดชื่น แต่ไม่ต้องกังวลเรื่องกลิ่นคาวจากปู.
• ⭐ผู้ที่มองหาเมนูพาสต้าที่โดดเด่นและแปลกใหม่สำหรับวันพิเศษหรืองานเลี้ยงที่บ้าน