พาสต้าเย็นใบงาขี้ม่อนเบคอนสไตล์ซองชีคยอง
พาสต้าเย็นสูตรพิเศษที่มีเพสโต้ใบงาขี้ม่อนโฮมเมด เบคอนกรอบ และน้ำมันพริกกระเทียมรสเผ็ดที่เข้ากันอย่างลงตัว
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ขณะปั่นเพสโต้ใบงาขี้ม่อน ให้ค่อยๆ เติมน้ำมันมะกอกและตรวจสอบความข้นเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่เหมาะสม
- ตอนทำน้ำมันพริก ให้ปิดไฟก่อนใส่โกชูการู เพราะไหม้ง่าย ใช้ความร้อนที่เหลือเพื่อให้กลิ่นหอมออกมา
- หลังจากต้มพาสต้า ให้ล้างด้วยน้ำเย็นอย่างน้อยสามครั้งเพื่อขจัดแป้งและความร้อนออกจนหมด ทำให้พาสต้าเย็นมีความเหนียวนุ่ม
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่กำลังมองหาสูตรพาสต้าฟิวชั่นที่แปลกใหม่และซับซ้อน
- ผู้ที่ชื่นชอบการผสมผสานของใบงาขี้ม่อนหอมและน้ำมันงาขี้ม่อนมันๆ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ