พาสต้าเย็นใบงาขี้ม่อนเบคอนสไตล์ซองชีคยอง

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• ขณะปั่นเพสโต้ใบงาขี้ม่อน ให้ค่อยๆ เติมน้ำมันมะกอกและตรวจสอบความข้นเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่เหมาะสม
• ตอนทำน้ำมันพริก ให้ปิดไฟก่อนใส่โกชูการู เพราะไหม้ง่าย ใช้ความร้อนที่เหลือเพื่อให้กลิ่นหอมออกมา
• หลังจากต้มพาสต้า ให้ล้างด้วยน้ำเย็นอย่างน้อยสามครั้งเพื่อขจัดแป้งและความร้อนออกจนหมด ทำให้พาสต้าเย็นมีความเหนียวนุ่ม

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่กำลังมองหาสูตรพาสต้าฟิวชั่นที่แปลกใหม่และซับซ้อน
• ⭐ผู้ที่ชื่นชอบการผสมผสานของใบงาขี้ม่อนหอมและน้ำมันงาขี้ม่อนมันๆ