วัตถุดิบหลัก
น้ำมันมะกอกชีสบรีกระเทียมมะเขือเทศลูกเล็กถั่วอัลมอนด์ถั่วพิสตาชิโอน้ำเชื่อมเมเปิ้ลขนมปังบากูตพาสต้าซอสเบลซาไมค์
พาสต้าชีสบรีสไตล์ Ttukdak Hyung
นำชีสบรี หัวใหญ่ พร้อมกับมะเขือเทศลูกเล็ก ถั่วต่างๆ และกระเทียม อบในเตาอากาศจนหอมกรุ่น แล้วเสิร์ฟคู่กับขนมปังบากูต ตามด้วยพาสต้าที่คลุกเคล้ากับซอสจากน้ำมันและชีส ให้ได้สองคอร์สในจานเดียวอย่างแปลกใหม่
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เนื่องจากชีสและน้ำมันอาจทำให้รสชาติมีความมันเหนียวได้ จึงควรใช้กระเทียมสดที่มีรสเผ็ดร้อน และพริกไทยครัชที่เผ็ดร้อนอย่างเต็มที่ เพื่อให้สมดุลกับรสชาติที่เหมาะกับคนเอเชีย
- สามารถต้มพาสต้าในกระทะไฟอ่อนพร้อมกับการอบชีสในเตาอากาศ 10 นาที เพื่อให้พาสต้าไม่ไหม้และร้อนพอดีเมื่อเอาออกมาคลุก
- หากไม่มีน้ำเชื่อมเมเปิ้ล สามารถใช้น้ำผึ้งอะคาเซียหรือซูโครสที่มีกลิ่นเบาแทนได้ โดยยังคงได้รสหวานที่ดี
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทานเล่นแบบหรูหราคู่กับไวน์ในบรรยากาศบ้านที่อบอุ่น พร้อมกินให้อิ่มท้อง.
- ผู้ที่ต้องการสร้างบรรยากาศอาหารหลายคอร์สโดยไม่ต้องล้างจาน แค่ใช้กระดาษไขแผ่นเดียว.
- ผู้ที่อยากสัมผัสประสบการณ์การรับประทานที่ผสมผสานระหว่างความมันของชีส ความหอมของถั่วอบ และความเปรี้ยวสดชื่นจากมะเขือเทศอบ.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
