เกี๊ยวซ่าเกล็ดหิมะสไตล์ Eonam Teacher
ปีกกรอบเกิดขึ้นทั่วทั้งกระทะด้วยแป้งผสมน้ำ ทำให้เกี๊ยวกรอบนอกนุ่มใน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- สำหรับน้ำแป้ง ใช้แป้งสาลีแทนแป้งบูชิมการู (แป้งแพนเค้กเกาหลี) หรือแป้งทอดกรอบเพื่อให้เกิดลวดลายเกล็ดหิมะที่กรอบและเหลืองทองที่สุด
- เพื่อให้ไส้เกี๊ยวยังคงความชุ่มฉ่ำ ฝากระทะที่ปิดสนิทซึ่งกักไอน้ำและความชื้นเป็นสิ่งสำคัญ
- การเติมเกลือเล็กน้อยช่วยปรุงรสปีกแป้งไม่ให้จืดชืด
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่มักนึ่งหรือทอดเกี๊ยวแช่แข็งและต้องการเพลิดเพลินกับรูปลักษณ์ที่แตกต่าง
- ผู้ที่ต้องการทำเกี๊ยวทอดกรอบสไตล์เกี๊ยวซ่าญี่ปุ่นที่บ้านได้สำเร็จโดยไม่พลาด
- ผู้ที่มองหาเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับต็อกปกกีหรือเบียร์
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- คัลกุกซูกรอบนุ่มสไตล์ Solo Cooking God
- จงจีซอน บะหมี่ห่อไส้ก้อนหิมะ
- คัลกุกซูสไตล์จุง โฮยอง
- เกี๊ยวซ่าเกล็ดหิมะกระเทียม โดย Aha Bujang
- จุง จีซอน คั่วติ่มซำแช่แข็งพร้อมปีกกรอบรูปดาวหิมะ
- ฮวาง จินซอน ลูกอมเม็ดมะม่วงหิมพานต์รูปดอกหิมะ
- ยงค์โอ๊ก คัมฟลูว์ไอซ์แฟลอร์อีเกิ้ลเบน
- ทังซูยุกแป้งมันฝรั่งเกล็ดหิมะ โดย Aha Bujang
- จามปงหิมะสไตล์แม่มดจีน
- คัลกุกซูซอสไก่สไตล์ Solo Cooking God
