อุดงแกงกะหรี่สไตล์ Choi Kang-rok

เคล็ดลับ 💡

• การใช้ก้อนแกงกะหรี่ช่วยให้ได้น้ำซุปอุดงที่ข้นและเข้มข้นง่ายโดยไม่ต้องใช้แป้งผสมน้ำ
• เนื่องจากเนื้อวัวมีไขมันในตัวมาก ใช้น้ำมันพืชเพียงเล็กน้อยตอนเริ่มผัดผักเพื่อรสชาติที่สะอาด
• อย่าทิ้งซองเครื่องปรุง ท็อปปิ้งทอด หรือคัตสึโอะบุชิจากซองอุดงสำเร็จรูป ใช้เป็นท็อปปิ้งเพื่อเพิ่มอูมามิและรสชาติสูงสุด

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการยกระดับอุดงสำเร็จรูปให้เป็นเมนูพิเศษหรูหราไม่เหมือนใคร
• ⭐ผู้ที่ต้องการอุดงแกงกะหรี่สไตล์ร้านอาหารญี่ปุ่นที่ข้นเข้มข้นโดยไม่ต้องกังวลเรื่องความข้น
• ⭐ผู้ที่ต้องการใช้ผักและเนื้อวัวที่เหลือจากตู้เย็นให้อร่อยในมื้อเดียว