คัลกุกซูครีมกะหรี่ปูสไตล์ Solo Cooking God
อุด้งที่มีรสชาติเข้มข้นและหรูหรา ทำจากเบสนมและครีมเนื้อเนียน ผสานกับผงกะหรี่และเนื้อปูบดละเอียด
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หากไม่มีครีมหนัก สามารถใช้นมแทนปริมาณเดียวกันได้ แต่การใช้ครีมหนักจะให้รสชาติเข้มข้นและหรูหราขึ้นมาก
- หากซอสกะหรี่ข้นเกินไประหว่างปรุง ให้เติมน้ำนมเพิ่มทีละนิดจนได้ความหนาแน่นตามต้องการ
- ระวังอย่าให้หัวหอมไหม้ การผัดจนหัวหอมนิ่มและเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเข้มเป็นกุญแจสำคัญในการสร้างความหวานลึกและรสชาติกลมกลืนในซอส
เหมาะสำหรับ
- เหมาะสำหรับผู้ที่อยากทำจานเส้นระดับร้านอาหารหรูหราที่บ้านด้วยวัตถุดิบที่ง่าย
- เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบฐานซอสมันๆ เค็มๆ พร้อมกลิ่นกะหรี่เบาๆ.
- เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบความสมดุลระหว่างรสเผ็ดจากพริกเชียงยองกับซอสครีมเนียนนุ่ม
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









