วัตถุดิบหลัก 🥩
เนยเนื้อสะโพกไก่มันฝรั่งหัวหอมแครอทนมก้อนแกงกะหรี่เส้นอุดงครีมสดชีสปาดาโน
ตุ๊กดัก ฮยอง อุดงครีมคารี
อุด้งครีมแกงกะหรี่ที่ผัดหรือคลุกขาไก่ เส้นอุด้ง และแครอทกับเครื่องปรุงรสหอมกรุ่น เพลิดเพลินกับความมันและนุ่ม
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ สำหรับผู้ที่อยากทำเมนูเส้นเกาหลีอย่างอุด้งครีมแกงกะหรี่ที่บ้านให้อร่อย
- ⭐ สำหรับผู้ที่ชอบการผสมผสานระหว่างขาไก่และเส้นอุด้ง
- ⭐ สำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมการต้มเส้นและการผสมเครื่องปรุงเพื่อให้ได้รสชาติ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒1 ที่
- เนย
- เนื้อสะโพกไก่
- มันฝรั่ง
- หัวหอม
- แครอท
- นม
- ก้อนแกงกะหรี่
- เส้นอุดง
- ครีมสด
- ชีสปาดาโน
สูตร 🍳
- ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก 1-minute Cooking Ttukdak Hyung เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
- เตรียมวัตถุดิบหลัก: เนย, เนื้อสะโพกไก่, มันฝรั่ง, หัวหอม, แครอท, นม, ก้อนแกงกะหรี่, เส้นอุดง
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
- เมื่อ อุดงครีมคารี สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
- เตรียม เนย, เนื้อสะโพกไก่, มันฝรั่ง, หัวหอม, แครอท, นม, ก้อนแกงกะหรี่, เส้นอุดง
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
- เสิร์ฟ อุดงครีมคารี เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว
เคล็ดลับ 💡
- ดูแหล่งต้นฉบับจาก 1-minute Cooking Ttukdak Hyung สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
- ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
YouTubeชเว คัง-รก คาเรอุด้ง
คาเรอุด้งที่ทำง่ายๆ โดยเพิ่มแกงกะหรี่ก้อนและซอสวูสเตอร์ลงในอุด้งสำเร็จรูป เพื่อให้ได้ความเข้มข้นลึกซึ้งและรสชาติแปลกใหม่
เส้นอุด้งแกงกะหรี่ก้อนผงกะหรี่เนื้อวัวหอมใหญ่
ทำง่ายสุดๆล้างตู้เย็นรสอูมามิ
YouTubeตุ๊กตากีฮยอง ไก่ครีมแกงกะหรี่
นำแกงกะหรี่ เนื้อน่องไก่ และวิปปิ้งครีมมาปรุงกับเครื่องเทศ หุงให้เข้ากัน เป็นเมนูหลักแกงกะหรี่ครีมไก่
เนื้อน่องไก่แป้งทอดเนยหัวหอมใหญ่นม
เมนูเนื้ออาหารบ้าน
YouTubeTtukdak Hyung 매콤 해물 크림 우동
สรุปสูตร 매콤 해물 크림 우동 จาก 1-minute Cooking Ttukdak Hyung โดยเน้นแหล่งต้นฉบับ
너구리라면สแปมหัวหอมนมชีสเชดดาร์
มื้อดึกสูตรแปลกใหม่ง่ายมาก
YouTubeอุด้งผัดกะหรี่ของพ่อซึงอู
อุด้งผัดกะหรี่สูตรพิเศษที่เนื้อสะโพกไก่กรอบนอกนุ่มในผัดกับหัวหอมหวานหอม และเคลือบด้วยผงกะหรี่รสเข้มข้น
เส้นอุด้งเนื้อสะโพกไก่หัวหอมผงกะหรี่ซีอิ๊ว
เมนูกะหรี่อาหารจานเดียวเมนูไก่
YouTubeซึงอู แด๊ด อุด้งไก่เผ็ดโฮมเมด
อุด้งผัดเผ็ดสุดแซ่บ คลุกเคล้าซอสไก่เผ็ดโฮมเมดที่เข้มข้น รสจัดจ้าน เคลือบเนื้อสะโพกไก่ย่างกรอบนอกนุ่มใน ให้ความเผ็ดสะใจจนเสพติด
เส้นอุด้งเนื้อสะโพกไก่หัวหอมใหญ่ต้นหอมผงพริก
อาหารเผ็ดอาหารว่างยามดึกคลายเครียด
YouTubeผัดอุด้งสไตล์เป็ก จงวอน (Baek Jong-won's Stir-fried Udon)
อุด้งผัดสไตล์ญี่ปุ่นที่ปรุงรสด้วยผงปลาอินทรีรมควันและมายองเนส เพื่อเพิ่มรสชาติเข้มข้น โดยไม่ต้องต้มเส้นแยก เพียงแค่ผัดเส้นกับซอสและน้ำในกระทะเดียว
เส้นอุด้งเนื้อหมูกะหล่ำปลีหัวหอมใหญ่แครอท
ง่ายมากทำในกระทะเดียว