วัตถุดิบหลัก 🥩
เส้นอุด้งก้อนแกงกะหรี่หอมใหญ่หมูสามชั้นสไลด์ชิกเก้นสต็อกซอสมะเขือเทศต้นหอม
Solo Cooking God อุด้งแกงกะหรี่น้ำ
อุด้งแกงกะหรี่น้ำแบบง่ายๆ โดยการผัดหมูสามชั้นสไลด์กับหอมใหญ่ให้กรอบเพื่อเพิ่มกลิ่นหอม และเติมซอสมะเขือเทศเพื่อเพิ่มความอูมามิ
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ สำหรับคนที่อยากชิมแกงกะหรี่ในรูปแบบน้ำซุปที่แปลกใหม่
- ⭐ สำหรับคนที่ต้องการอุด้งที่ทำง่ายเหมือนรามยอนแต่มีท็อปปิ้งเนื้อสัตว์ที่อิ่มท้อง
- ⭐ สำหรับคนที่ต้องการทำเมนูเส้นหม้อเดียวที่มีรสชาติเข้มข้นแต่ล้างจานน้อยที่สุด
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒1 ที่
- เส้นอุด้ง
- ก้อนแกงกะหรี่
- หอมใหญ่
- หมูสามชั้นสไลด์
- ชิกเก้นสต็อก
- ซอสมะเขือเทศ
- ต้นหอม
สูตร 🍳
- ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก Solo Cooking God simple cooking เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
- เตรียมวัตถุดิบหลัก: เส้นอุด้ง, ก้อนแกงกะหรี่, หอมใหญ่, หมูสามชั้นสไลด์, ชิกเก้นสต็อก, ซอสมะเขือเทศ, ต้นหอม
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
- เมื่อ อุด้งแกงกะหรี่น้ำ สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
- เตรียม เส้นอุด้ง, ก้อนแกงกะหรี่, หอมใหญ่, หมูสามชั้นสไลด์, ชิกเก้นสต็อก, ซอสมะเขือเทศ, ต้นหอม
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
- เสิร์ฟ อุด้งแกงกะหรี่น้ำ เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว
เคล็ดลับ 💡
- ดูแหล่งต้นฉบับจาก Solo Cooking God simple cooking สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
- ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
ชเว คัง-รก คาเรอุด้ง
คาเรอุด้งที่ทำง่ายๆ โดยเพิ่มแกงกะหรี่ก้อนและซอสวูสเตอร์ลงในอุด้งสำเร็จรูป เพื่อให้ได้ความเข้มข้นลึกซึ้งและรสชาติแปลกใหม่
เส้นอุด้งแกงกะหรี่ก้อนผงกะหรี่เนื้อวัวหอมใหญ่
ทำง่ายสุดๆล้างตู้เย็นรสอูมามิ
อุด้งแกงกะหรี่ครีมปู สไตล์ Solo Cooking God
อุด้งครีมมี่รสเข้มข้นหรูหรา ทำจากนมและครีมเนื้อเนียน ผงกะหรี่ และปูอัดบด
เส้นอุด้งนมวิปปิ้งครีมผงกะหรี่ปูอัด
ง่ายมากเมนูเส้นรสอ่อนโยน
อูดงครีมแกงกะหรี่สไตล์ Solo Cooking God
อูดงครีมแกงกะหรี่ที่ครีมมันฝรั่งเนียนนุ่มห่อหุ้มอูดงแกงกะหรี่รสเผ็ด เค็ม และหวานเล็กน้อยอย่างกลมกล่อม สร้างเมนูที่สวยงามน่ารับประทานราวกับภัตตาคาร
มันฝรั่งครีมสดนมสดหมูหอมใหญ่
เมนูพิเศษเมนูเส้นอาหารจานเดียว
คัลกุกซูครีมมี่สไตล์ Ttukdak Hyung
คัลกุกซูครีมมี่เนื้อเนียนข้นเข้มที่ทำจากอกไก่ บะหมี่ยูดง และแครอทผัดในน้ำพริกแกง แล้วเสริมด้วยนมข้นและครีมหนักให้รสชาติเข้มข้น
เนยอกไก่มันเทศหัวหอมใหญ่แครอท
ครีมมี่จานเส้นของว่างตอนดึก
คั่วเนื้อไก่กะหรี่สไตล์ Seungwoo Dad
บะหมี่อูดงที่ปรุงรสด้วยเนื้อไก่ต้นขากรอบนอกนุ่มในและหัวหอมหวานที่ผัดจนเป็นสีน้ำตาลเข้ม ราดด้วยน้ำซุปกะหรี่เข้มข้น รสชาติกลมกลืนอย่างลงตัว
บะหมี่อูดงเนื้อไก่ต้นขาหัวหอมผงกะหรี่ซีอิ๊วขาว
카레요리อาหารจานเดียวเมนูเส้น
คัลกุกซูน้ำซุปสไตล์ Ttukdak Hyung
ใช้ซุปเมี่ยงสุกี้แบบถุงบรรจุเป็นน้ำซุปเพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นจากเบสกระดูกหมู ทำให้คัลกุกซูน้ำซุปง่ายๆ แต่ได้รสลึกและเต็มไปด้วยความอร่อย
ซอสแดงพริกป่นปลาหมึกแห้งต้นหอมลูกชุบ
ง่ายมากมื้อดึกเมนูแปลกใหม่