บิบิมกุกซูหมึก โดย Chinese Cuisine Witch

• หมึก
• เส้นกุกซู
• กะหล่ำปลี
• ใบกุยช่าย
• แครอท
• แตงกวา
• พริก
• ต้นหอม
• ใบงา
• งา
• ซีอิ๊ว
• น้ำส้มสายชู
• น้ำตาล
• โกชูการู
• มิริน
• โชโกชูจัง
• กระเทียมสับ
• ดาซีดา
• เกลือ
• น้ำมันงา

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• การจุ่มมีดในน้ำขณะกรีดหมึกช่วยให้หั่นง่ายขึ้นและได้ลวดลายสวยงาม
• การใส่เกลือขณะลวกหมึกช่วยป้องกันการสูญเสียรสชาติจากการออสโมซิส
• การปรุงเส้นกุกซูด้วยซีอิ๊วและน้ำมันงาหลังต้มจะทำให้อร่อยยิ่งขึ้น

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐เมื่อคุณอยากทานอาหารเผ็ด ๆ แบบพิเศษ.
• ⭐มื้ออาหารสำหรับครอบครัว