สลัดเต้าหู้อ่อน โดย Aha Bujang

สลัดเต้าหู้อ่อนที่ทำง่ายสุด ๆ ราดด้วยน้ำสลัดซีอิ๊วสูตรพิเศษที่ไม่เค็มและเคลือบลิ้นอย่างนุ่มนวล เหมือนทานที่ร้านอาหารเกาหลีระดับไฟน์ไดนิ่ง

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การผสมซีอิ๊วกับน้ำในปริมาณที่เหมาะสมจะช่วยป้องกันไม่ให้ซอสเค็มเกินไป ทำให้เหมาะสำหรับการตักทานพร้อมเต้าหู้อ่อนด้วยช้อนอย่างเต็มคำ
  • ในฤดูใบไม้ผลิ แทนที่จะใช้ต้นหอม ให้ซอยผักดัลแล (dallae หรือ wild chives) อย่างละเอียดแล้วใส่ลงไปเพื่อเพิ่มความหอมและให้รสชาติที่หรูหรายิ่งขึ้น

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่มองหาเครื่องเคียงที่ทำง่ายสุด ๆ ซึ่งสามารถเติมเต็มมื้ออาหารได้อย่างสง่างามภายใน 5 นาที.
  • ผู้ที่สงสัยในเคล็ดลับของน้ำสลัดซีอิ๊วสไตล์ร้านอาหารเกาหลีที่ไม่เค็มและเคลือบลิ้น สำหรับเต้าหู้อ่อน.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. ซาลัดเต้าหู้เนื้อนุ่มสไตล์ Yeo Kyung-ok5 นาทีง่ายมากสลัดและมื้อเบา
  2. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Baek Jong-won15 นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา
  3. Kim Dae-seok สลัดเต้าหู้น้ำสลัดงาดำ10 นาทีง่ายมากสลัดและมื้อเบา
  4. สลัดเต้าหู้น้ำมันงาขี้ม้อนสไตล์ Sung Si-kyung15 นาทีง่ายมากสลัดและมื้อเบา
  5. สลัดค็อบเต้าหู้ โดย Delicious Slow-Aging15 นาทีง่ายมากกับข้าว
  6. สลัดเต้าหู้ซอสงาดำสไตล์ Kim Dae-seok10 นาทีง่ายมากสลัดและมื้อเบา
  7. คัลกุกซูยูบู แซลมอนอกไก่สไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายมากสลัดและมื้อเบา
  8. สลัดเต้าหู้เห็ดนางรมสไตล์ Maeil Matna15 นาทีง่ายมากสลัดและมื้อเบา
  9. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Okjubu15 นาทีง่ายกับข้าว
  10. ยีนบ็อก ยองดูบุ ผักโขมมุชิม15 นาทีง่ายกับข้าว