จอลมยอนรสคิดถึงสไตล์โรงเรียนประถม โดย Aha Bujang

จอลมยอนที่สร้างรสชาติหวาน เปรี้ยว และเค็มกลมกล่อมชวนคิดถึงแบบร้านขนมสมัยเรียน เสริมด้วยซอสทงคัตสึและสารสกัดบ๊วยเขียวเกาหลี

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การใส่น้ำมันงาคั่วก่อนตอนทำซอสจะช่วยไม่ให้โกชูจังติดชามและผสมได้เนียนขึ้น
  • ถ้าเส้นแข็งเกินไปตอนคลุก ให้เติมน้ำซุปถั่วงอกแช่เย็น 2-3 ช้อนโต๊ะเพื่อให้เส้นคลายตัวไม่จับเป็นก้อน
  • ซอสที่ได้เป็นซอสบิบิมอเนกประสงค์ ใช้ได้ดีกับเมนูเส้นคลุกต่างๆ เช่น บิบิมกุกซู หรือมักกุกซู
  • การใช้ผงหัวหอมและผงกระเทียมช่วยให้เครื่องปรุงเข้ากันอย่างเนียนไม่มีเนื้อหยาบ ให้รสชาติกลมกล่อมสะอาดแบบเส้นคลุกสำเร็จรูปที่ถูกใจคนทั่วไป

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ชื่นชอบจอลมยอนสไตล์สตรีทฟู้ดรสหวาน เปรี้ยว และเร้าใจที่เคลือบเส้นได้อย่างลงตัว.
  • ผู้ที่อยากทำมื้อพิเศษง่ายๆ แต่อร่อยแน่นอนในวันที่เบื่ออาหาร.
  • ผู้ที่มองหาสูตรลับซอสบิบิมอเนกประสงค์ที่ใช้ได้กับบิบิมกุกซูหรือเมนูเส้นต่างๆ

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. คัลกุกซูสไตล์ Solo Cooking God รสจัดจ้านจากตลาดนัดยุคเก่า10 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  2. Ttukdak Hyung เต๊กบกกีและเต๊กโกจิย้อนยุค30 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
  3. คัลกุกซูสไตล์ Solo Cooking God ต้มยำหมูทอดจำลอง15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  4. อาหารของชายคนนี้ ต็อกบ๊อกกีแบบคิดถึงอดีต25 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  5. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook20 นาทีง่ายมากของว่างและของหวาน
  6. สลัดผลไม้ย้อนยุค โดย Yoon Yi-ryeon25 นาทีง่ายมากของว่างและของหวาน
  7. เพ็ก จงวอน โซซีจีจอนสีชมพูแห่งความทรงจำ10 นาทีง่ายมากกับแกล้ม
  8. สลัดผลไม้รสคิดถึงของ Kim Jin-soon10 นาทีง่ายมากของว่างและของหวาน
  9. ไข่ม้วนสาหร่ายรสคิดถึง โดย Jung Ho-gyun15 นาทีง่ายกับข้าว
  10. มัพโปตูฟุสไตล์ยอคยองราเอ รสชาติคิดถึงบ้าน15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก