วัตถุดิบหลัก
ไส้เล็กวัวหัวไชเท้าต้นหอมใหญ่เกาหลีใบงากระเทียมสับทเวนจังโกชูการุผงพริกชองยางผงเมล็ดงาขี้ม้อนแดชิดาเนื้อชองจู
หม้อไฟไส้เล็กวัวเผ็ด โดย Aha Bujang
หม้อไฟไส้เล็กวัวเผ็ดที่ทำโดยการต้มไส้เล็กวัวที่ทำความสะอาดแล้วในน้ำซุปกับทเวนจังและโกชูการุเพื่อรสเผ็ดจัดจ้าน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การหมักไส้ในชองจูก่อนต้มช่วยกำจัดกลิ่นคาวเฉพาะตัวได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- ไส้จะหดตัวเมื่อต้ม ดังนั้นควรเตรียมในปริมาณที่มากพอ
- การตักไขมันออกจากน้ำซุปช่วยให้ซุปมีรสชาติสะอาดและสดชื่น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำหม้อไฟไส้เล็กวัวเผ็ดสะอาดรสชาติดีที่บ้าน
- ผู้ที่ต้องการเรียนรู้วิธีทำความสะอาดและต้มไส้โดยไม่มีกลิ่นคาว
- ผู้ที่ชื่นชอบอาหารซุปเข้มข้นและเผ็ดร้อน
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- คัลกุกซูหมูตับหมูสไตล์ Ttukdak Hyung
- Ttukdak Hyung หม้อไฟไส้อ่อนวัว (กบชังจอนกล)
- หม้อไฟไส้อ่อนวัว (โซก็อบชังจองกอล) โดย Aha Bujang
- หม้อไฟลำไส้หมู โดย Aha Bujang
- คัลกุกซูรสเผ็ดซอสถั่วเหลืองสไตล์ Solo Cooking God
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God
- สุกี้เนื้อรสเผ็ด โดย Lee Hye-jung
- ยูน จูโม่ คัลกุกซูต้นตำรับพริกไทยเผ็ด
- สตริเกอร์เชฟ ต้มยำเนื้อเห็ดแบบเผ็ดร้อน
- บูเดชิเกไส้เล็กวัวของ Yoon Joomo
