เมนูซุปซุนแดที่ทำโดยการลวกกระเพาะหมูโอโซรีกัมตูก่อนเพื่อลดกลิ่นคาว จากนั้นนำไปเคี่ยวจนได้รสชาติเข้มข้นด้วยผงเมล็ดงาม่อนและกระเทียม โดยไม่ต้องใช้กระดูกวัว

คัลกุกซูที่ทำได้เร็วมาก โดยต้มไส้เลือดเกาหลี ตับหมู ข้าวสวย และใบผักชีฝรั่งในน้ำซุปกระดูกวัวสำเร็จรูปจากห้าง