วัตถุดิบหลัก
เส้นคัลกุกซูไข่ต้นหอมใหญ่เกาหลีผงเมล็ดงาขี้ม้อนม่อนพริกป่นสาหร่ายปรุงรสJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)กระเทียมสับผงแดชิดะเนื้อ
คัลกุกซูสไตล์ร้าน Veteran จอนจู โดย Aha Bujang
คัลกุกซูสไตล์พิเศษของเมืองจอนจู ใส่ไข่คนลงในน้ำซุปเข้มข้น โรยหน้าด้วยผงเมล็ดงาขี้ม้อนม่อน พริกป่น และสาหร่ายปรุงรส ให้รสชาติมันๆ เค็มๆ หอมๆ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หลังจากใส่ไข่แล้ว อย่าคนน้ำซุปมากเกินไป เพื่อให้ไข่ฟูนุ่มและน้ำซุปใส
- ใช้ผงเมล็ดงาขี้ม้อนม่อนที่เอาเปลือกออก เพื่อป้องกันน้ำซุปข้นเหนียว และให้กลิ่นหอมมันเต็มที่
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ชื่นชอบน้ำซุปนุ่มๆ หอมมันของร้าน VETERAN คัลกุกซูชื่อดังแห่งจอนจู.
- ผู้ที่ต้องการทำคัลกุกซูพิเศษที่โรยหน้าด้วยผงเมล็ดงาขี้ม้อนม่อนและสาหร่ายปรุงรสอย่างเต็มที่ ง่ายและรวดเร็ว.
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- ซุปถั่วงอกสไตล์ร้านฮยอนดาอกเมืองจอนจู โดย Aha Bujang
- คิมจิจิกแกสไตล์ร้านแดอัน โดย Aha Bujang
- คัลกุกซูสไตล์บิบิมบับ มุนราเอดง ของ ยู๊กซิกแมน
- คัลกุกซูสไตล์โอลเล่ของยูอิกซิแมน
- พาสต้าปาโงเลคัลกุกซู โดย Jung Ho-gyun
- Kim Milan สไตล์ร้านอาหาร อัลโยโอลิโอ
- คัลกุกซูเส้นสดของ Seonkyoung Longest
- คัลกุกซูสไตล์ร้านอาหารจีนของฮวาง จินซอน
- คัลกุกซูมัสซิลสดชื่นสไตล์ Solo Cooking God
- คิมจินซุน อุด้งผัดหมูสามชั้นสไลด์บางสไตล์แอชลีย์
