ซุปหอยสไตล์ร้านปลาดิบ โดย Aha Bujang
ซุปหอยที่สะอาดและสดชื่นสไตล์ร้านปลาดิบ ทำโดยไม่ใช้กระเทียมสับ ใช้หอย ต้นหอมใหญ่เกาหลี พริกชองยาง และผงดาชิดาหอย
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เคล็ดลับของซุปหอยสไตล์ร้านปลาดิบคือการไม่ใส่กระเทียมสับ เพราะกระเทียมจะทำให้น้ำซุปขุ่นและเสียสีใส
- หอยจะเหนียวถ้าต้มนานเกินไป ดังนั้นเมื่อหอยเปิดหมดแล้วให้ปิดไฟทันทีเพื่อรักษาเนื้อนุ่ม
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำซุปหอยใสสดชื่นแบบร้านปลาดิบได้ง่ายๆ ที่บ้าน.
- ผู้ที่ต้องการทำกับแกล้มโซจูหรือซุปแก้เมาค้างง่ายๆ ด้วยวัตถุดิบน้อย.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ