ซี่โครงหมูอบแกงกะหรี่โคชูจัง โดย Aha Bujang

ซี่โครงหมูอบด้วยไฟอ่อนนาน 90 นาทีในซอสโคชูจังผสมแกงกะหรี่และโยเกิร์ตรสธรรมชาติ เนื้อนุ่มหลุดจากกระดูก รสชาติเผ็ดกลมกล่อม

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • โยเกิร์ตรสธรรมชาติไม่ทิ้งรสเปรี้ยว ช่วยดับกลิ่นคาวของเนื้อ และช่วยให้เนื้อนุ่มอย่างเห็นได้ชัด
  • หากควบคุมไฟได้ยากหรือน้ำงวดเร็วเกินไป ให้เติมน้ำเพิ่ม 1 ถ้วย แล้วเคี่ยวต่ออย่างปลอดภัย
  • อย่าทิ้งน้ำซอสที่เหลือ ราดข้าวทานก็อร่อย

เหมาะสำหรับ

  • คนที่อยากทำซี่โครงหมูอบนุ่มหลุดกระดูกโดยไม่ต้องใช้หม้อความดัน
  • คนที่มองหาเมนูซี่โครงหมูอบสูตรพิเศษ รสชาติเข้มข้นกลมกล่อมจากแกงกะหรี่และโคชูจัง.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. ซี่โครงหมูอบโคชูจังเนยสไตล์อาจารย์ออนัม1 ชั่วโมงง่ายเนื้อและจานหลัก
  2. ซี่โครงหมูอบยูจาสไตล์ Ttukdak Hyung1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  3. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  4. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ โซโลคุกกิ้งโกด45 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  5. This Man's Cook แกงเนื้อสันนอกตุ๋น1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  6. ซี่โครงหมูอบเผ็ดสไตล์ Kim Jin-soon45 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  7. อกจูบู ซี่โครงหมูอบพะโล้เผ็ด1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  8. ซี่โครงหมูอบเผ็ดสูตร Lee Yeon-bok40 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  9. ซี่โครงหลังหมูตุ๋นสูตร Kim Dae-seok50 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  10. Striker Chef แกงคั่วซี่โครงหมูกระเทียมทอด45 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก