คัลกุกซูทั้งหัวกระเทียมสไตล์ Solo Cooking God
อาหารเริ่มต้นหรูหราที่ใช้เนื้อปีกไก่ทอดกรอบ ผัดกับกระเทียมทั้งหัวจำนวนมากในไขมันไก่ แล้วคลุกเคล้าด้วยน้ำซอสเค็มหวานอร่อย
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เริ่มผัดไก่ด้านหนังลงก่อน เพื่อให้ไขมันไก่ละลายออกมาอย่างเต็มที่ ซึ่งจะช่วยเพิ่มกลิ่นและรสชาติของกระเทียม
- เนื่องจากกระเทียมใช้ทั้งหัว ควรผัดช้าๆ และอย่างละเอียดในน้ำมันโดยไม่ให้ไหม้ เพื่อให้ด้านในสุกทั่วถึง
- หากไม่มีซอสโทนคาตสึ สามารถใช้ซอสสเต็กหรือซอสเวอร์ชเชอร์รี่แทนได้ เพื่อให้ได้รสชาติเปรี้ยวหวานคล้ายกัน
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากเพลิดเพลินกับกลิ่นหอมกรุบของกระเทียมทั้งหัวที่ผ่านการอบจนกรอบ พร้อมรสชาติเค็มหวานของไก่.
- ใครที่มองหาของคู่กินเบียร์หรือโซจูที่เหมาะสำหรับคืนที่ต้องการดื่มหนักๆ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









