ปลาหมึกสายผัดสไตล์แทจอน โดย Aha Bujang
ปลาหมึกสายผัดสไตล์แทจอน ปรุงด้วยน้ำซุปหัวหอมและเครื่องปรุงรสเผ็ด ชุ่มฉ่ำ เหมาะกับข้าวหรือคัลกุกซู
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เวลาล้างปลาหมึกสาย ให้ขัดจนไม่มีฟองเพื่อดับกลิ่นคาว
- หั่นหัวหอมเป็นชิ้นหนา ไม่บาง เพื่อให้คงรูปเวลาผัดและคายความหวานธรรมชาติ
- ผัดด้วยไฟกลางไม่ใช่ไฟแรง เพื่อให้หัวหอมคายน้ำ ทำให้ได้ซอสชุ่มฉ่ำเหมาะกับคลุกเส้นหรือข้าว
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากกินปลาหมึกผัดรสเผ็ดกับคัลกุกซูหรือเส้นบะหมี่
- ผู้ที่ต้องการทำผัดง่าย ๆ ไม่พลาดใน 15 นาที.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- Striker Chef หอยเชลล์ผัดเนยต้นอ่อนผักกาดขาว
- จุกกุมิโบกึม โดย Aha Bujang
- ผัดจุกกุมิ (ปลาหมึกสายเกาหลี) โดย Aha Bujang
- เรย์มอน คิม คั่วปลาหมึกเผ็ด
- คัลกุกซูหมึกสไตล์จุง โฮยอง
- คัลกุกซูปลาหมึกขาตั้งและหมูสามชั้นสไตล์ คิมแดซอก
- คัลกุกซูปลาหมึกสไตล์จงฮโย่ง
- Kim Ho-yoon's ผัดจอลมยอนหมึกสายจุกกูมี (webfoot octopus)
- Ttukdak Hyung ผัดไส้ใหญ่เนื้อวัวกับหมึกสาย
- คิมจินซุน ผัดหมึกสายกับบะหมี่ดึงมือ
