กุกบับเนื้อสไตล์แทจอน โดย Aha Bujang

กุกบับเนื้อสไตล์แทจอนที่ทำโดยการต้มเนื้อบริสเก็ตและซี่โครงวัวนาน 2 ชั่วโมงเพื่อให้น้ำซุปเข้มข้น จากนั้นราดบนหัวไชเท้าซอยบางและเนื้อฉีก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • เติมน้ำกลับไปที่ปริมาณเดิม (3.5 ลิตร) ระหว่างเคี่ยวเพื่อป้องกันไม่ให้เค็มเกินไปและได้น้ำซุปเข้มข้น
  • หั่นหัวไชเท้าเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมบางมากเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสและรสชาติของน้ำซุปแบบร้านกุกบับเฉพาะทาง
  • การใช้ทั้งซี่โครงและบริสเก็ตร่วมกันจะสร้างกลิ่นหอมของน้ำซุปเนื้อที่เข้มข้นและลึกซึ้งกว่าการใช้เนื้อส่วนเดียว

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการลิ้มรสซุปหัวไชเท้าเนื้อเข้มข้นที่บ้าน เหมือนร้านดัง.
  • ผู้ที่ต้องการซุปอุ่นๆ อิ่มท้องสำหรับแก้เมาค้างหรือมื้ออาหารที่พอใจ.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. คัลกุกซูเผ็ดสไตล์แทจอน โดย Aha Bujang20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  2. ปลาหมึกสายผัดสไตล์แทจอน โดย Aha Bujang15 นาทีง่ายมากเนื้อและจานหลัก
  3. โอเซด็อก ซุปเนื้อวัวสไตล์ฝรั่งเศส โฟตูม1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
  4. คัลกุกซูเนื้อวัวสไตล์เกียงซังของ Solo Cooking God25 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  5. Kim Jin-soon สไตล์ญี่ปุ่นเนื้อตุ๋นมันฝรั่ง35 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  6. คุณทตักดัค ข้าวต้มซูจิมือทำ30 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
  7. คัลกุกซูกุ้งสไตล์กว่างตง โดย ซอง อันห์25 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
  8. ชินดงมิน ซอบะสไตล์ญี่ปุ่น1 ชั่วโมงยากเส้นและบุนชิก
  9. ตเวจีกุกบับสไตล์ Ttukdak Hyung40 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  10. กุกบับเห็ดหอมสไตล์ Baek Jong-won20 นาทีง่ายซุปและสตูว์