วัตถุดิบหลัก
ไส้เล็กวัวน้ำซุปกระดูกวัวกุยช่ายต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกชองยางผงเมล็ดงาขี้ม้อนขี้ม่อนJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)น้ำส้มสายชูมิริมมัสตาร์ดผสมชองจู
ซุปเครื่องในวัวใสน้ำซุปกระดูกวัว โดย Aha Bujang
ซุปเครื่องในวัวใส ๆ ที่ทำโดยการต้มไส้เล็กวัวที่ลวกแล้วกับกุยช่ายและผงเมล็ดงาขี้ม้อนขี้ม่อนในน้ำซุปกระดูกวัวรสกลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มมัสตาร์ด
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
ซุปเครื่องในวัว โดย Aha Bujang
ซุปเครื่องในวัวที่รังสรรค์รสชาติเข้มข้นของร้านแซงกึกแฮจังกุกชื่อดัง พร้อมน้ำพริกเผาโฮมเมดที่ทำจากมันวัวและซอสดาดากิสูตรพิเศษ
เครื่องในวัวผ้าขี้ริ้วมันวัวโกชูการูกระเทียมสับ
แก้เมาค้างอาหารชั้นเลิศทำเองที่บ้าน
ต้มเครื่องในไก่ (Dak Naejang-tang) โดย Aha Bujang
ต้มเครื่องในไก่รสชาติกลมกล่อมและเหนียวนุ่ม เคี่ยวกับไข่ดิบที่ยังไม่พัฒนาเหมือนไข่แดง ใบงาเกาหลีหอมๆ และเครื่องปรุงรสเผ็ด
เครื่องในไก่ใบงาเกาหลีหัวหอมใหญ่ต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกชองยาง
เมนูซุปข้าวตักเมนูแปลก
