คัลกุกซูมัลเกือนสไตล์ ฮวาง จินซอน

ซุปใสที่เป็นของขวัญในฤดูหนาว ที่เน้นรสชาติสดชื่นและกลมกลืนจากหอยนางรม โดยเพิ่มเส้นขิงหอมๆ และน้ำส้มสายชูเพื่อเสริมความอร่อย

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • หากเส้นขิงหนาเกินไป จะทำให้รสเผ็ดแรงมาก จึงควรหั่นให้บางที่สุดเท่าที่ทำได้
  • การลวกหอยนางรมก่อนในน้ำร้อน แทนการใส่ลงในซุปทันที จะช่วยให้น้ำซุปใส ไม่ขุ่น
  • การช้อนฟองที่เกิดขึ้นระหว่างขั้นตอนการปรุงสุดท้าย จะช่วยให้น้ำซุปมีรสชาติสะอาดและสดชื่น

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากชื่นชมรสชาติสดชื่นและเค็มกลมกลืนของหอยนางรมในซุปใสสะอาด
  • ผู้ที่ต้องการอาหารเรียบง่ายแต่ดูหรูหรา ที่ไม่มีกลิ่นคาวเลย ด้วยการผสมผสานระหว่างขิงและน้ำส้มสายชู.

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. ซุปตังมยอนสไตล์จงโฮหยอง ซารีกอมตัง15 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  2. ซุปถั่วงอกใส โดย Aha Bujang10 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์
  3. ซุปเครื่องในวัวใสน้ำซุปกระดูกวัว โดย Aha Bujang1 ชั่วโมง 15 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
  4. คัลกุกซูน้ำซุปหอยนางรมสไตล์ เยโอ กียงราเอ20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  5. ซุปสาหร่ายใสสไตล์เพ็ก จงวอน (Baek Jong-won's Clear Seaweed Soup)20 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์
  6. คัลกุกซูน้ำใสสไตล์ Solo Cooking God20 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์
  7. ซุปเอ็นวัวและเนื้อน่องใสสไตล์ Ttukdak Hyung15 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์
  8. ซุปไข่ใสสไตล์คิมแดซอก10 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์
  9. Striker Chef คัลกุกซูน้ำใสเนื้อปลาหมึกขาว20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  10. ซุนดูบูจิแก๋น้ำใสของอิมซองกึน15 นาทีง่ายซุปและสตูว์