คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ ยีนบ๊อก
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์เสิร์ฟพร้อมข้าวปรุงรสห่อในสาหร่าย คู่กับผักกาดขาวต้มเคี่ยวพร้อมเม็ดงาพะโล้ ปลาหมึก และเนื้อปลาแห้งที่มีรสเผ็ดหวานและกลมกลืน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ในการปอกเปลือกปลาหมึก ให้ใช้ผ้าขนหนูครัว หรือถูเกลือหยาบบนมือเพื่อป้องกันลื่น
- หากซอสข้นเกินไปขณะผัด ให้เติมน้ำเพิ่มเล็กน้อย; หากเสี่ยงไหม้ ให้ปิดไฟชั่วคราวแล้วคนให้ทั่ว
- ในการม้วนคัลกุกซู ให้หันปลายสาหร่ายลงเพื่อให้ติดกันดีขึ้น เพราะความชื้นจากข้าว
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากทำคัลกุกซูงาม่อนสไตล์แบบร้านอาหารที่บ้านได้รสชาติเข้มข้นและอิ่มใจ
- ผู้ที่ชื่นชอบความแตกต่างระหว่างต้นผักกาดขาวกรอบกับปลาหมึกเหนียว
- ผู้ที่มองหาเมนูข้าวกล่องที่เหมาะกับการปิกนิกหรือของว่างพิเศษจานเดียว
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









