ข้าวต้มพิเศษเข้มข้น ราดด้วยเนื้อบัลโกกิหวานเค็ม น้ำปลา และหอมเจียวกรอบ
แหล่งที่มา: YouTubeAha Bujang_JOHNCOOK

การผัดโซบุลโกกิแบบง่ายสุดๆ ที่ไม่เคยพลาด โดยการปรุงรสด้วยน้ำตาลที่มีโมเลกุลใหญ่ก่อน เพื่อให้รสหวานซึมเข้าเนื้อ จากนั้นจึงผัดพร้อมกับเครื่องปรุงรสเค็มและผัก