คุกกี้ของชายคนนั้น บุลโกกีเนื้อวัว

เคล็ดลับ 💡

• พริกเขียวสับในน้ำหมักไม่ได้เพื่อเพิ่มความเผ็ด แต่เพื่อช่วยลดความมันของเนื้อและเสริมรสชาติสะอาด กลมกลืน
• หากหมักเนื้อในก้อนเดียวกัน รสชาติจะไม่สม่ำเสมอ ควรแยกชิ้นเนื้อทีละชิ้นขณะคลุกเพื่อให้รสชาติเท่ากันทุกชิ้น
• สามารถทานบุลโกกีที่ปรุงเสร็จได้ทันที หรือเก็บไว้ในตู้เย็น 1-2 วัน เพื่อให้รสชาติพัฒนาขึ้น ทำให้เนื้อนุ่มยิ่งขึ้นและมีรสลึกกว่าเดิม

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการทำบุลโกกีคลาสสิกที่จะทำให้ครอบครัวทั้งบ้านประทับใจในช่วงเทศกาลหรืองานพิเศษ
• ⭐ผู้ที่มองหาสูตรน้ำหมักบุลโกกีเนื้อวัวที่ไม่หวานเกินไปหรือมันเกินไป มีรสชาติสะอาดและน่าพึงพอใจ.