ยุนจูโม สูตรอาหาร

พบ 36 สูตร

เรียงลำดับ

ซุปปลาไหลสไตล์ยูนจูโม

ซุปบำรุงร่างกายที่ทำจากน้ำซุปกระดูกปลาไหลเข้มข้นที่ต้มนานหนึ่งชั่วโมง ปรุงรสด้วยกะหล่ำปลีน้อย เห็ดฟาง และถั่วแดงอ่อน

1 ชั่วโมง 40 นาทียากซุปและสตูว์

กระดูกปลาไหลกะหล่ำปลีน้อยถั่วแดงอ่อนเห็ดฟางต้นหอม

อาหารบำรุงร่างกายน้ำซุปเข้มข้นอาหารฤดูร้อน

ยูนจูโม่ คัลกุกซูต้นตำรับแกะสลัก

คัลกุกซูต้นตำรับแกะสลักที่หรูหราด้วยรสชาติเข้มข้นและลึกซึ้ง เสริมความอร่อยชั้นๆ ด้วยน้ำซุปปลาเหยี่ยวเหลือง หมูวัวตุ๋นนาน และต้นหอมสีเขียว

30 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก

คัลกุกซูต้นตำรับแกะสลักเนื้อวัวต้นหอมปลาเค็มหัวปลาเหยี่ยวเหลือง

สไตล์ปูซานอาหารเรียกน้ำย่อยอาหารจานเด็ดระดับพรีเมียม

ยูน จูโม คัลกุกซูสมุนไพรใบสะระแหน่หมักถั่วเหลือง

สตูว์ถั่วเหลืองคุณภาพเยี่ยมที่เต็มไปด้วยรสชาติของเมล็ดสะระแหน่สด กลิ่นหอมจากทะเลอันฉุดกระตุก และความอมยิ้มลึกซึ้ง ต้มในน้ำซุปเนื้อสันในวัวที่เข้มข้น พร้อมแป้งถั่วเหลืองคั่วพิเศษ

35 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

ซอสถั่วเหลืองซอสถั่วเหลืองโฮมเมดเนื้อสันในวัวเมล็ดสะระแหน่หัวไชเท้า

สตูว์หม้อไฟอาหารบ้าน

ยูน จูโม่ บิบิมบับหอยทากทะเล

บิบิมบับที่คงกลิ่นหอมของทะเลจากหอยทากทะเลสดในฤดูกาล โดยใช้ซอสปลาแทนโกชูจัง

15 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว

หอยทากทะเลข้าวคุชิฮิกาเรียเค็มสาหร่ายลำไส้เนื้อวัวแครอทกระเทียมสับ

อาหารทะเลบิบิมบับไร้โกชูจังรสชาติทางทะเล

ซูเจบีมันฝรั่งและบวบสไตล์ Yoon Joomo

ซูเจบีที่ทำโดยใส่มันฝรั่ง บวบ และหัวหอมลงในน้ำซุปปลาแอนโชวี่และดิโปริ จากนั้นฉีกแป้งโดที่พักไว้เย็นเป็นชิ้นหนาใส่ลงไป

30 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก

แป้งสาลีเกลือบวบมันฝรั่งหัวหอม

เมนูซุปอาหารทำเองโฮมเมด

Yoon Joomo คิมชิจิมหมูสันคอใส่กิมจิเปรี้ยวจัด

คิมชิจิมรสชาติเข้มข้นล้ำลึกที่ทำจากการเคี่ยวหมูสันคอชิ้นหนาและกิมจิเปรี้ยวจัดทั้งหัวอย่างช้าๆ ร่วมกับน้ำมันงาขี้ม่อน ซอสปลาเออกันจัง และน้ำเชื่อมบ๊วยเขียวเกาหลี จนกระทั่งน้ำงวดลง

50 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

กิมจิเปรี้ยวจัดหมูสันคอหอมใหญ่พริกชองยางน้ำมันงาขี้ม่อน

เมนูขโมยข้าวเมนูน้ำซุปอาหารทำทานเองที่บ้าน

คัลกุกซูทะเลสไตล์ยอนจูโม่

แพนเค้กทะเลที่อ่อนนุ่มแต่กรอบนอก ทำจากแป้งข้าวบาร์เลย์และแป้งข้าวกล้องแทนแป้งสาลีธรรมดา โดยเสริมรสชาติอูมามิระเบิดที่ได้จากเห็ดชิเมจิแห้งและผงกุ้งแห้ง

25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

หัวหอมฝรั่งปลาหมึกกุ้งหอยนางรมเห็ดชิเมจิแห้ง

แพนเค้กแพนเค้กการจับคู่ไวน์ข้าว

ยูน จูโม่ บีฟย่างหมักเร็ว

จานที่เนื้อวัวถูกหมักสั้น ๆ ในน้ำซอสที่ทำจากซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ โซจู และน้ำอัดลมเลมอน แล้วนำไปย่างพร้อมกับต้นหอมญี่ปุ่นสด

30 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

เนื้อวัวซีอิ๊วดำซีอิ๊วขาวน้ำซีอิ๊วหอยนางรมกระเทียมสับ

อาหารเนื้อต้อนรับแขกอาหารเย็น

คัลกุกซูมันฝรั่งสไตล์ยอนจูโม

จานหรูหราที่ประกอบด้วยชิ้นมันฝรั่งทอดกรอบโรยด้วยสลัดเมล็ดผักชีฝรั่งเปรี้ยวหวานปรุงรสด้วยน้ำมันงาและชีส ถือเป็นของทานเล่นที่เหมาะกับการดื่มไวน์หรือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แบบดั้งเดิม

20 นาทีง่ายกับข้าว

มันฝรั่งเมล็ดผักชีฝรั่งแป้งแข็งกระเทียมสับน้ำส้มสายชู

ของทานเล่นแพนเค้กแปลกใหม่คู่กับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แบบดั้งเดิม

แพนเค้กผักชีฝรั่งสไตล์ยุนจูโม่

แพนเค้กผักชีฝรั่งกรอบ เน้นการใช้แป้งน้อยที่สุด และเน้นความชื้นและกลิ่นหอมตามธรรมชาติของผักชีฝรั่งให้มากที่สุด

15 นาทีง่ายกับข้าว

ผักชีฝรั่งแป้งพาโนะ

แพนเค้กแบบง่ายสุดแพนเค้กกรอบอาหารตามฤดูกาล

ยูน จูโม คัลกุกซูปลาทูน่าหน่อไม้ใบสะระแหน่

คัลกุกซูขนาดเล็กที่แสนน่ารัก ใช้หน่อไม้ใบสะระแหน่สดตามฤดูกาลและปลาทูน่ากระป๋องต้มเบาๆ ปรุงด้วยน้ำมันงาคัดพิเศษแบบกดเย็น และเมล็ดงาเปลือกเต็ม ให้รสชาติน้ำมันงาเข้มข้น กลมกลืน น่าพึงพอใจทุกคำ

15 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว

ปลาทูน่ากระป๋องหน่อไม้ใบสะระแหน่แผ่นสาหร่ายคัลกุกซูน้ำมันงาคัดพิเศษแบบกดเย็นเมล็ดงาเปลือกเต็ม

อาหารผักอาหารทานคู่อาหารจานเดียว

คัลกุกซูข้าวต้มผักกาดดองสไตล์ยุนจูโม

อาหารว่างฤดูร้อนที่ทำจากน้ำซุปเนงมยอนปารีพยองผสมกับน้ำแข็งละเอียด น้ำส้มสายชูผักกาดดอง และน้ำผักกาดดองเค็มในอัตราส่วนทองคำ

15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก

เส้นโซมยอน (เส้นข้าวสาลีบาง)น้ำซุปเนงมยอนปารีพยองสำเร็จรูปผักกาดดองที่หมักนานแล้ว (ผักกาดดองแบบคิมจัง)ผักกาดดองเค็ม (มูไก่)

สดชื่นอาหารว่างฤดูร้อนทำง่ายมาก