This Man's Cook
แหล่งสูตรอาหารสาธารณะที่คัดสรรแล้ว
ทุกเวลา
ทุกระดับ
This Man's Cook สูตรอาหาร
พบ 909 สูตร

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
ปลาหมึกแห้งที่ปิ้งด้วยเนยและกลิ่นกระเทียม พร้อมเสิร์ฟกับซอสมายองเนสรสเผ็ดเปรี้ยวจากพริกเขียว ทำให้เป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยม

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
จานทานเล่นสุดยอดที่ทำจากปลาทูน่าเกรดสต็อกหมักด้วยซอสเผ็ดหวานและต้นหอมญี่ปุ่นกรอบ

อาหารของชายคนนี้ ยำกะหล่ำปลี
กะหล่ำปลีหมักด้วยเกลือเพื่อรักษาน้ำแข็งกรอบ คลุกเคล้ากับเครื่องปรุงผงพริกแดงที่ไม่เหนียวเหนอะหนะ และใบสะระแหน่หอม ๆ เพื่อจานผักด้านข้างรสชาติสดชื่น เปรี้ยวหวาน

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook บ๊อกคิมจิ
คิมจิสีขาวแบบดั้งเดิมที่มีน้ำซุปหอมสดชื่นและเผ็ดเล็กน้อยคล้ายดงชิมี ใช้หัวผักกาดขาวทั้งหัวเพื่อรักษาน้ำแข็งกรอบ และเมล็ดพริกแดงเพื่อเสริมรสเปรี้ยว ทำให้คงความกรอบได้ง่ายแม้เก็บไว้นาน

อาหารของชายคนนี้ โกจูจจาปะบี
จานทานเล่นที่มีความยืดหยุ่นสูง ทำจากพริกเขียวเผ็ดและพริกแดงต้มจนได้รสชาติอุมามิลึกซึ้งจากปลาแห้ง ให้รสชาติเข้มข้นร้อนแรงอย่างน่าประทับใจ

คูร์นี้ของอีนัมจัง ซุปเนื้อวัวและปลาแห้ง
ซุปใส สดชื่นที่ทำจากเนื้อวัวส่วนหน้าอก ปลาแห้ง และเต้าหู้ทอด โดยไม่ใช้ต้นหอมหรือกระเทียม เพื่อให้สอดคล้องกับข้อกำหนดด้านพิธีกรรมในวันเทศกาลและงานบูชาบรรพบุรุษ

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
ผสมผงมิโซะและน้ำผึ้งลงในนม แล้วท็อปด้วยเอสเพรสโซ่หนึ่งช็อต เพื่อให้ได้ลาเต้สไตล์คาเฟ่ที่บ้าน

อาหารของชายคนนี้ ต้มปลาหมึกแห้ง
ปลาหมึกแห้งที่แช่น้ำจนนุ่มจะถูกผัดในน้ำมันกระเทียมหอม ๆ แล้วต้มกับพริกแห้งเพื่อให้ได้จานทานเล่นรสชาติกลมกลืน เข้มข้น และชวนกินอย่างมาก

This Man's Cook ผักบรอกโคลีผัด
จานรองที่ทำโดยผัดบรอกโคลีที่ต้มน้ำสั้นๆ ในซอสซีอิ๊วและน้ำปลาพร้อมกับปลาแห้งและหัวหอมด้วยไฟแรง

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook ดูรูปจังจาจี
ดูรูปจังจาจีที่สะอาดและกรอบ โดยการผสมส่วนผสมในอัตราส่วนที่ถูกต้องโดยไม่ต้องต้มน้ำซอสถั่วเหลือง

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
ของว่างตามถนนที่ชวนให้นึกถึงอดีต ขนมปังแอลกอฮอล์มักเกอลลีที่ทำจากมักเกอลลีสดและยีสต์เพื่อเร่งเวลาหมักและเพิ่มความหนึบ ด้วยแป้งแข็ง

This Man's Cook ลูกข้าวโรลไข่
ลูกข้าวที่น่ารักทำจากข้าวเหนียวบางๆ ที่มีกลิ่นหอมจากน้ำมันงา ห่อผักต่างๆ และไส้เนื้อสัตว์สับ แล้วห่อในไข่เจียวหนาๆ รสชาติเข้มข้น