This Man's Cook
แหล่งสูตรอาหารสาธารณะที่คัดสรรแล้ว
ทุกเวลา
ทุกระดับ
This Man's Cook สูตรอาหาร
พบ 909 สูตร
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ ยองจงวอน
อาหารทานเล่นที่เติมพลังให้ความอยากอาหารด้วยกลิ่นหอมฉุนของเมล็ดผักชีฝรั่ง พร้อมซอสจังโจริมที่มีสัดส่วนทองคำที่สมบูรณ์แบบ ไม่ต้องกังวลเรื่องรสเค็มเกินไป
คัลกุกซูกรอบสไตล์ This Man's Cook
สูตรลับที่ทำให้แพนเค้กกรอบระดับสุดขีด โดยใช้แป้งเทมพูราและน้ำอัดลมในส่วนผสม แล้ววางกระดาษข้าวที่ชุบน้ำไว้ลงบนแพนเค้กก่อนทอด เพื่อสร้างความกรอบที่ไม่อาจลืมได้
คัลกุกซูแตงกวาสไตล์ This Man's Cook
แตงกวากรอบสดชื่นพร้อมรสเผ็ดจากพริกเขียวและรสชาติเค็มกลมกลืนจากน้ำซุปข้าวเหนียวน้ำเย็นสำเร็จรูป—คัลกุกซูแตงกวาเย็นแบบง่ายสุด ๆ นี้จะช่วยคลายความร้อนในฤดูร้อนได้อย่างรวดเร็ว
คุกกี้ของชายคนนั้น ซุปไข่
ซุปไข่แบบง่ายๆ ที่มีรสชาติอูมามิลึกซึ้งจากน้ำซุปไก่ และเนื้อสัมผัสเรียบลื่นเหมือนเมฆ ได้จากการผสมแป้งข้าวเจ้าลงในไข่
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
Kimchi กระเทียมใหญ่ตามฤดูกาลที่เต็มไปด้วยรสชาติอุมามิ ทำโดยการหมักกระเทียมใหญ่ในน้ำปลาแห้งเป็นเวลานาน จากนั้นผสมกับน้ำซุปเห็ดและก็มบูโฮมเมด และแป้งข้าวที่เหลือจากครั้งก่อน เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นและกลมกลืนอย่างลึกซึ้ง
คุกกี้ของชายคนนั้น บูเกอตกุกเผ็ด
ซุปแก้เมาที่สดชื่นทำจากปลาหมึกแห้งผัดด้วยน้ำมันงาหอม ผสมกับน้ำซุปข้าวเค็ม และปรุงรสด้วยพริกเชียงยองให้รสเผ็ดร้อน
คุกกี้ของชายคนนั้น ข้าวผัดกิมจิล้างน้ำกับสแปม
การล้างรสชาติจากกิมจิสดเพื่อลดความหนักอึ้ง แต่ยังคงความกรอบ ผสมกับสแปมเค็มๆ ผัดด้วยไฟแรง ได้รสชาติสะอาดและเติมเต็มอย่างลงตัว
This Man's Cook ไข่ต้มซอสซีอิ๊วต้นหอม
ลดการใช้น้ำมันในการปรุงไข่ให้ได้รสชาติเบาๆ สะอาด และเพิ่มกลิ่นหอมจากซอสซีอิ๊วต้นหอม พร้อมน้ำมันงาคั่วที่เติมในตอนท้าย เพื่อความสมดุลของรสชาติและสุขภาพที่ดี
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
จานทานเล่นที่มีเนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มและรสชาติสะอาด ไม่เลี่ยน โดยการต้มเออมุกในน้ำร้อนเพียงชั่วครู่แทนการทอด เพื่อลดความมัน แล้วคลุกกับซอสเผ็ดหวานให้ได้รสชาติที่เต็มอิ่มและกลมกลืน
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ ยองจุงจังไม่เค็ม
ยองจุงจังที่มีโซเดียมต่ำ มีรสชาติเข้มข้น เผ็ดหวาน และกลมกลืนด้วยการเติมแป้งถั่วเหลืองคั่วเพื่อสมดุลความเค็ม ใช้ได้ดีในการผสมกับข้าวมาก ๆ
อาหารของชายคนนี้ ซัมจังกะหล่ำปลีเล็กไม่ต้องแช่น้ำ
ซัมจังกะหล่ำปลีเล็กที่ทำได้เร็วมากในเวลาแค่ 5 นาที โดยข้ามขั้นตอนการหมักด้วยเกลือ ใช้ส่วนผสมลับอย่างน้ำเชื่อมข้าวโพด เพื่อให้รสชาติยึดติดกับกะหล่ำปลีได้ดี และคงความกรอบสดใหม่ไว้ได้อย่างเต็มที่
คุกกี้ของชายคนนั้น จัปชีแบบด่วน
จัปชีแบบไม่ต้องกังวลเรื่องไหม้ที่สามารถผัดได้เพียง 3 นาที โดยใช้เส้นบัวสำเร็จรูปและวัตถุดิบที่เตรียมไว้ล่วงหน้า พร้อมซอสที่ปรับใช้ได้หลากหลาย